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       老鷹湯，800元一份；貓頭鷹湯，680元一份……四川遂寧“魚鷹港”餐廳，將疑似貓頭鷹、老鷹的鳥類燉湯出售。近日，森林公安順藤摸瓜破獲一起非法收購、出售國家珍貴、瀕危野生動物的特大案件，收繳野生動物47只。餐廳經營者吳某已被刑事拘留。

        瀕危動物被無情捕殺，傳統飲食文化是最大推手。紀錄片《舌尖上的中國》將國人對美食的偏好推到了極致，“天上飛的，地上跑的，水里游的”都是美味佳肴的食材，更有甚者，對于野生動物有著特殊的嗜好，總想著把野生動物弄上餐桌，成為大快朵頤的野味。導致野生動物被少數利欲熏心的不法分子大肆盜獵。

       當前，《野生動物保護法》只對銷售、捕殺野生動物的行為實施了相應處罰，但是對禁食瀕危動物卻只字未提。由此，作為最終端的購買者無罪，上游供應的殺害者為了獲取暴利，自然會鋌而走險。筆者以為，應出臺相關規定，明確餐飲行業強制性告知義務，從凈化餐桌開始，減少對野生動物的市場需求。

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