茶器相依 有愛方有香茗
2011年09月08日 來源：《茶周刊》 作者：王珞川
茶器相依 有愛方有香茗（圖片來源：資料圖）
朋友來我家的時候，送給我一盒茶，是極品的烏龍。前幾天下班回家，想喝熱茶，便隨手抓起那盒茶來，胡亂塞進茶壺，泡了水，倒過來便喝。喝的時候心想，極品的烏龍啊，一定味道上乘吧……
可一喝之下，深感不然。那茶要香不香，味道怪怪的。唉，原來只是號稱的“極品”。現在人們為了賺錢，還真是什么招牌都敢用，聽一個做茶的朋友說，賣茶的地方往往也賣包裝，管他內容是什么，衣服總是穿得漂亮時尚。所以品茶絕對不能相信包裝，就像女人，也許長得妖嬈魅惑，但是這心里是什么樣的，你永遠也不知道。
一日在家，整理房間打掃院子，忙碌了大半日，累了。決定犒勞一下自己，于是打算沏上一壺香茗，好好休息。這次搬出來一套上乘的茶具，是搬家的時候在廣州的妹妹送的，價格不菲。拿出茶具來，便將頭探進茶柜里張望，在心里盤算該喝哪一款茶葉，看了半天，目光便落在那“極品烏龍”上，上次打開了一小包，覺得不好喝，于是剩下半包來便那么擱著。
本不想再喝那茶了，但想想也是朋友的一片心意，就這么扔掉，也太浪費了。這么一來，便伸手拿起那小半包剩下的茶葉，泡進那只巧致的茶壺里。端起那只極小的品茶杯放到唇邊，喝第一口，沒感覺什么，再喝第二口，第三口……這茶居然是越喝越醇的，幾杯過后，口中已有暗香裊裊徐來。果然是好茶！原來第一次那么的不盡人意，卻不是茶不好，而是所用茶具太差，喝茶的心情也太粗。
不由得想起上次的聯想，女人如茶，男人如茶具。極品好茶若未能匹配到極品的茶具，而只是放進一只粗糙的茶壺里，泡出來的茶味也便會非常不和諧。上次未識得好茶，只是妄自菲薄，都是以貌取人，這好茶必須配上好茶具，而好女人也要碰到賞識懂得她的男人。只可惜，有許多的好女人，她們的人生就如同這“極品烏龍”一般，被泡進一只粗糙的茶壺里，在粗糙的日子里度過一生。
反過來說好茶具就一定能泡出好茶嗎？這也不一定，就像茶葉審評一定要用潔白的瓷器，才能凸顯茶的特點，滋味鮮醇當然越泡越香，若是內質平淡，就是請出上好的紫砂珍品沖泡，也是枉然。
想來男女間總是互相指責，惡性循環世間便有了很多不幸。殊不知唇亡齒寒，這茶和器互相依存，如同男人女人間，有愛才能泡出香茗。
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