情人節前玫瑰進京價格翻10倍
來源：北京青年報 發布時間：2014-02-13
今年京城花卉市場的玫瑰價格漲幅明顯 攝影/北京青年報記者 魏彤
明天是傳統的西方情人節。節前，情人節禮物的主打——玫瑰花身價暴漲。北京青年報記者走訪京城多家花卉市場發現，今年情人節的玫瑰價格與去年同期相比上漲了近三成，達到了往年平時價格的將近10倍。
行情
玫瑰價漲10倍 萊太銷量減20%
12日上午10點，在萊太花卉市場鮮花區，大多數商戶都在打理著已經包裝好的花束，而沒有像往年那樣急著趕做新的花束。“先把這些賣了再說吧”。
據了解，情人節最受歡迎的玫瑰品種是“紅色大陽光”，這種玫瑰花頭大、顏色亮、枝條粗而直，外觀很是漂亮，是云南玫瑰里面的頂級品種。以往，一支普通紅色大陽光售價大概1元多到3元。情人節期間一般會漲到6元/支或者7元/支。12日，它在萊太的售價達到了12元/支，如果從花店購買，到了消費者手中，可能要15元左右，預計2月14日當天的售價肯定會更高。
“到目前為止，玫瑰的銷售量比往年同期減少了20%以上。”萊太花卉市場部負責人葉女士表示，銷量減少主要是價格太高所致，今年玫瑰花的價格之所以如此高主要還是受去年云南雪災的影響。2013年年底的大雪，導致云南玫瑰大量減產，供應量大幅下降，春節和情人節又趕上用花高峰，所以鮮花十分緊缺，價格一路飆升，比往年平時的價格翻了近10倍。
調查
一支玫瑰從云南進京要倒四次手
老張在萊太花卉市場做鮮花生意已經有10個年頭了。冬天每天早上5點（夏天早市營業時間會提前到3點），他都會準時趕到東四環霄云橋附近的萊太花卉早市，這里是北京最大的鮮切花批發市場，北京各大花卉市場銷售的鮮花基本上都是從這里拿貨。
和許多經銷商一樣，老張到了市場后一般會直奔自己固定的幾個供貨商而去。“除了一些新奇的品種外，這里同一品種的鮮花供貨價格基本都是一樣的。”據了解，北京市場上的玫瑰80%來自云南，其余20%以進口為主，只有在6月底到9月份北京本地鮮花上市的階段，才會有一些本地玫瑰進入市場，但所占份額并不算大。
北青報記者在采訪中了解到，玫瑰進京的路線圖主要是，花農—供貨商—經銷商—花店—消費者。云南當地種植規模較大的花農與各大城市的供貨商聯系，供貨商拿到貨后，會通過航空、火車等方式將鮮花運送進京。元旦、春節和情人節是每年的鮮花銷售旺季，這個時段的鮮花大多以空運的方式進京。
從雪災到情人節每個環節都漲價
玫瑰進京的成本主要分為三部分，花卉本身、運費和儲藏費。鮮花進京的空運價格大概在5.5元/公斤。鮮花進京后當天會發出去一部分，剩下保存在冷庫中，冷庫按籠子分區域出租，一個6平米左右的小籠子大概一個月的租金要三百到五百元，每個籠子可以裝三到四箱鮮花，每箱最多可裝80扎鮮花。
以情人節使用最多的品種——紅色大陽光為例，云南斗南批發市場中花農的售價在6毛左右，經過供貨商的空運和儲藏，一支玫瑰進京后的價格變成了9毛，到了萊太花卉市場要賣到1.3元，再到消費者手中則是1.3元到3元不等。由于去年底受雪災影響，玫瑰減產，價格上升，6毛的玫瑰在云南今年已經變成了1.2元，而經過運輸、儲存、批發的層層加價，在批發市場的價格已經接近8元到9元。
隨著情人節的臨近，玫瑰的價格又是一路走高，每個銷售環節都借機漲價，目前產地的價格已經接近6元，比往年翻了10倍，比今年平時也翻了5倍，到了北京，一支玫瑰已經到了9元，到了批發之后，價格已經接近12元，批發商老張說，七算八算之后，一支玫瑰批發時價格至少在13元以上才能有收益。
玫瑰花替代禮物意外走俏
玫瑰價格的飆升讓不少消費者不得不尋找替代性的禮物來應對這場“情人劫”，從其他鮮花，到微型植物景觀、小型多肉植物，情人節禮物的范圍一擴再擴，讓一些名不見經傳的禮物意外走俏。
在鮮花市場，除了火紅的玫瑰外，其他玫瑰或者花卉品種是消費者退而求其次的最佳選擇。在萊太花卉市場，一種名叫“七彩永生玫瑰”的價格達到了300元/支。“這是今年的新品種，經過了特殊處理，像干花一樣花期可達3-5年。”商戶告訴北青報記者，雖然價格看上去不算便宜，但是其干花的性質和永生的含義很是討巧，而且與鮮玫瑰動輒99朵一捧的銷售方式不同，這種花單買的人很多，算下來價格也不算太貴。
除了各種鮮花外，今年市場上還出現了一些植物類的替代性禮物，如微型植物景觀、小型多肉植物等。這類禮物大多具有一定的造型感，購買者可以根據自己的喜好動手參與造型。以微型植物景觀為例，消費者可以自己布置沙子、植物或小型玩偶，打造一款獨一無二的“小橋流水”或“碧海藍天”，這樣一款滿含愛心的禮物售價大概在50-500元不等，因其價格便宜、參與感強而受到了一些年輕人的追捧。
文/北京青年報記者 趙婷婷
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