“如果您沒有收入遇到困難,您可以來小店點(diǎn)份‘單人套餐’,吃完直接走就好。以后您有了能力,記得幫助一下身邊需要幫助的人。”12月23日,家住浙江省德清縣新市鎮(zhèn)的人們發(fā)現(xiàn),不知從什么時(shí)候開始,寧夏路仙潭食坊“樣樣紅飯店”門口,貼出了一張“免費(fèi)吃飯”的暖心告示。
“免費(fèi)吃飯”告示
飯店老板叫高琴峰,做餐飲已經(jīng)3年時(shí)間。談起“單人套餐”的初衷,她告訴記者,自己小時(shí)候家里條件不好,連交學(xué)費(fèi)都困難。但是十幾歲之前,她和哥哥每逢過年都有新衣服穿。
“直到后來長大了,我才知道原來新衣服,都是爸爸一個(gè)較為富裕的朋友買的。”高琴峰說,如今她也希望能盡微薄之力,幫助其他困難的人。
和開飯店的時(shí)間相比,高琴峰做公益的時(shí)間更長。早在2015年,她就加入了德清當(dāng)?shù)氐?ldquo;向日葵公益”組織,一直堅(jiān)持公益事業(yè)。此過程中,她還結(jié)對資助了一個(gè)衢州常山的孩子,承擔(dān)了孩子整個(gè)高中時(shí)期的學(xué)費(fèi)。
“那個(gè)孩子成績還不錯(cuò),今年也考上了大學(xué)。收到這個(gè)消息,可以說是我今年最開心的一件事情。”高琴峰說。
此外,高琴峰還是一名堅(jiān)持了十余年的無償獻(xiàn)血志愿者,個(gè)人獻(xiàn)血量近1萬毫升,相當(dāng)于2個(gè)成年人的全身血液量。
自從經(jīng)營飯店后,高琴峰參加公益組織活動(dòng)的次數(shù)難免變少。于是這兩年來,她一直都在思考如何把飯店和公益結(jié)合起來。
前兩個(gè)月的一天,高琴峰的店里來了一個(gè)從安徽流浪過來的老人,問她討要客人吃剩的飯菜。“我實(shí)在是看不得這樣可憐的事情,就留他在店里吃了一頓飯。”高琴峰說,在今年這種特殊的情況下,舉手之勞說不定能給別人帶來重新開始的勇氣。
后來,高琴峰在抖音上看到有餐館推出“愛心套餐”的舉措,深受啟發(fā),有了一個(gè)長遠(yuǎn)的計(jì)劃:給社會(huì)上有需要的人無償提供“單人套餐”。
“我也做不了其他大事,能給困難的人管頓飽飯也行。”高琴峰說,這次推出“單人套餐”,也是換一種方式將公益延續(xù)下去,更是對社會(huì)的一種回饋。
于是,高琴峰在店門口貼上了印有“免費(fèi)吃飯”的告示,有需要的人只要走進(jìn)店里向店員說上一聲“來份單人套餐”,就可以免費(fèi)享用。
紅燒肉、小青菜、辣子雞丁……關(guān)于“單人套餐”,高琴峰特地一葷一素搭配。在她看來,既然推出了這個(gè)套餐,不僅要讓來的人吃飽,還要吃好,“菜品是隨機(jī)的,但肯定都是廚師現(xiàn)炒的,與其他顧客沒有差別。”
高琴峰告訴記者,目前來店里點(diǎn)“單人套餐”的人并不多,但是來來往往詢問消息的居民卻有很多,希望自己的行為,能給這個(gè)冬天帶來一絲暖意,她說,只要飯店不倒閉,這個(gè)活動(dòng)就會(huì)一直持續(xù)下去。