“謝郢鑼鼓敲，花鼓燈兒照，把那藤牌對馬舞來跳；鹵水點，豆子泡，糯米蒸，麥芽酵，青瓷爐出壽州窯，泥來捏虎口作哨。”淮南自古便是一個鐘靈毓秀的地方，千年的歷史孕育了這里繁榮的文化。為了關注傳統非遺文化傳承，7月21日安徽師范大學文學院赴古溝回族鄉“詩系童真”支教社會實踐團隊在支教之余來到安徽省淮南市古溝回族鄉，走近當地的民俗技藝——泥叫虎，追根溯源，體悟非遺傳承者蔡如華老先生的初心與匠心，探尋非遺背后的精彩故事。
深門獨院、榆柳蔭檐，是蔡如華老先生家給人的第一直觀感受。一座不大的小院子，一條不長的小板凳，伴著樹蔭間落下的點點碎金般的陽光，織就了蔡如華老人七十多年的手藝生涯。作為淮南地區最古老的泥叫虎制作家族繼承人，蔡如華老人今年已經八十一歲了，從小便跟隨祖輩和父輩學習這門家傳的手藝。
蔡如華老人與他制作的泥叫虎
據老人說，泥叫虎的制作工藝最早要追溯到明朝，祖先迫于生計，在當地進行藝術品的創作，再將其賣出，以求生存。而后日子久了，一代一代的人將手藝不斷傳承、創新、發揚，最后形成了這樣美觀而有趣的“泥叫虎”。泥叫虎的制作十分復雜，制模、修坯、作哨、組合、上色，最終成品需要十多道復雜的工序才能完成。蔡如華的模子已經用了五十多年，在陽光的照耀下依然能夠閃耀出不一樣的光澤。用虎頭形模具將泥叫虎的前半段制作出來以后，需要用石膏漿將外表面粉刷一遍，再將其燒透，石膏就會附著在泥叫虎的身上，以便于不同顏色的呈現。這是一道非常費事的工序，制作者需要有非常大的耐心：水的多少、石灰漿的溫度都需要仔細去把握，一旦有一處出了問題，整個泥叫虎便成了一個“廢品”。說到這里，蔡如華老人哈哈一笑：“那是以前了，現在都上集去買顏料了！”
蔡如華使用的模具與半成品
泥叫虎之所以名字里有個“叫”，關鍵就在于它口中含著的這個“哨”。哨管是用蘆葦桿子制作而成的，蔡如華老人向記者展示了給哨管上“膜”的過程：先用一柄快刀斬去蘆葦桿其余的部分，只留適當長度的一小節，再使用一把方頭的小刀將一張裁成梭形的紙片嵌入桿壁，通過紙片和空氣的震動就可以發出“虎叫聲”。蔡如華所用的紙片是普普通通的廢舊書籍上裁剪下來的，蘆葦桿也是再常見不過的蘆葦。然而通過蔡如華雙手神奇的組合，便能發出惟妙惟肖的虎叫聲。在虎頭的后面，用桑皮紙將其與半球形的虎尾相連，用毛筆在身上添上絢麗的顏色后，一個完整的泥叫虎就制作完成了。將虎頭虎尾相分離時，桑皮紙所形成的空腔能夠進行鼓氣，再將虎頭與虎尾迅速合上，氣流便會從哨管內噴出，發出嘯叫。
蔡如華制作的泥叫虎內部的哨管
“不過，這門手藝是傳不下去嘍。”蔡如華老人說到這里時，不由得嘆了一口氣。“兒子不想學，孫女婿倒是想學，學不會，手笨！做不來！別的不說，貼紙這活就夠他干的！”蔡如華找出了他用于貼紙的書本們，除了封面和封底以外，紙張都已經被撕干凈了。在老人的幫助下，記者也動手制作了一個哨管，發現難以吹響。老人爽朗地說，這是蘆葦桿子叫泥屑堵住了。他從書的殘頁中找出一根羽毛，用羽毛的莖對哨管進行了疏通，果然，記者這次就吹出了像模像樣的嘯聲。
蔡如華曾經使用過的書籍
2018年5月的上海世博會上，來自淮南的泥叫虎和離香草香包吸引了全場的目光。泥老虎呱呱作響、色彩鮮艷、生動有趣，離香草香包奇香無比，一個響徹全場，一個香徹全場。然而如此驚艷的泥叫虎工藝，現在卻面臨著失傳的危險。蔡如華向記者表示：“費事，一般年輕人也不愿意學，以前那是沒有玩具，小孩都玩鋼圈、螳螂，現在都捧著手機，不玩這泥虎了。”此外，老人的手以前做饃饃的時候被機器絞了一下，落下了殘疾；由于年事已高，心臟也有問題。“來學的人基本上都走了，有的畫虎舌，半天才能畫出來一個。”蔡如華老人的兒媳對記者說，老人以前半天能做一百來個泥叫虎，從采泥到成品只需要十幾天。然而，一代泥叫虎大師的手藝卻瀕臨失傳，這是屬于非遺的遺憾，也是淮南文化的遺憾。一位支教團隊的隊員表示：“非遺文化是我們國家非常重要的文化部分，保護非遺文化是我們每個人都要努力去做到的事，我們更要呼吁更多的人來關注和保護它們，讓傳統的技藝能夠傳承下去，希望能引領大家，開啟一個保護非遺的‘覺醒年代’。” 在我國，非遺所蘊含的中華民族特有的精神價值、思維方式、想象力和文化意識，是維護我國文化身份和文化主權的基本依據。加強非物質文化遺產保護，不僅是國家和民族發展的需要，也是國際社會文明對話和人類社會可持續發展的必然要求。
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