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飯后保健不如飯前養生

2011年02月28日　來源：人民網

　　有些人十分注意飯后保健，其實很多保健措施在飯后施行并不科學，從飯后移到飯前，效果會更好。

　　運動  飯前腹中空空，脂肪細胞內尚無新的脂肪酸進入，運動能將其“動員”出來化為熱量而消耗掉。飯前1小時快步走或慢跑，持續30至45分鐘，效果比飯后運動要好得多。

　　編輯有話說：專家們還倡導傍晚運動，那么，不妨下午五六點，運動完了再吃晚飯。

　　水果  飯后吃水果會被先吃下去的食物阻滯于胃中，產生發酵反應甚至腐敗，使人出現脹氣、便秘等癥狀，給消化功能帶來不良影響。如果將吃水果的時間提至飯前，對免疫系統有益，而飯后吃水果則沒有這種養生功效。

　　編輯有話說：把餐后水果放到餐前吃的好處還有很多，比如減肥。

　　午睡  人進餐后血液涌向腸道，去幫助消化食物，致使流向大腦和四肢的血液減少，大腦和肢體便得不到足夠的氧氣與養分供給，乳酸等代謝產物也無法及時排出，易引起消化不良的癥狀。如果改成飯前睡覺，先吃點水果或喝杯牛奶后上床午睡半小時到1小時，然后再進午餐，這樣的午休能更有效消除疲勞。

　　編輯有話說：吃飽了就愛犯困，如果睡飽了再吃，犯困的問題也許就解決了。

　　喝湯  許多人習慣吃飽飯再喝湯，而飯前喝湯可以給口腔、食管、胃、腸等食物的必經之道加點“潤滑劑”，使食物能順利下咽，以減少硬食物對消化道黏膜的刺激。

　　編輯有話說：廣東人就有飯前喝湯的習慣。好習慣，就應該借鑒。

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