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奶粉有無香蘭素需權威說法

2012年7月13日    來源： 新京報

　　7月9日，有媒體披露，近日湖南農業大學營養與食品安全檢測中心發布報告稱，美贊臣、惠氏、雅培三個品牌的1段奶粉被檢出添加了國家禁止的香蘭素，大劑量食用這種香精會給嬰兒肝腎造成損傷，而嬰兒對一種奶粉產生依賴與添加此類香精有關。

　　但兩天后，媒體又報：該檢測機構承認，“這次檢測報告是我們的失誤，檢測結果基本上不含香蘭素”，并對相關企業深表歉意。

　　奶粉安全與否，事關兒童健康，一直是社會高度敏感話題。檢測機構一會說有，一會又說“基本上不含”，讓人有點摸不著頭腦，恐怕很多家長心頭的迷霧也不能就此散開。模糊不清的信息對相關企業也不公平，相關品牌奶粉的股價已經大跌。所以，主管食品安全的有關部門應該及時介入調查，進行權威檢測，并公布調查情況。

　　據湖南農業大學食品科技學院負責人所言，檢測人員在實驗過程中判斷失誤，而審批環節也未發現。一所“農業大學”的“食品科技學院”在“實驗室”進行的檢測，為何卻出現重大失誤？是程序出了問題，還是別的什么原因？如果真是檢測失誤，對幾家奶粉生產企業的傷害，恐怕不是一聲道歉即可彌合的，而是應對相關機構進行嚴肅問責。

　　不讓任何產品聲譽“躺著中槍”，這是維護市場秩序的必然訴求。而不讓消費者權益受損，同樣是市場經濟的應有之義。奶粉到底有無香蘭素，涉及企業是否違規，以及是否誤導消費者。有關部門應盡快拿出權威檢測報告，消除人們的疑慮。

　　此外，關于香蘭素的毒副作用，報道援引歐盟專家委員會說法稱，“甚至損傷肝、腎”，對此有科學松鼠會成員提出疑義，稱對人體健康無直接危害。香蘭素是不允許添加在奶粉中，但是其他食品中卻可能存在。所以，到底有害無害，衛生部門也不妨科普一下，以讓公眾對可能含有香蘭素的食品有正確的認知。

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