母乳或牛乳雖然是嬰兒良好的營養(yǎng)食品，但當(dāng)嬰兒逐漸長大，母乳或牛乳中的營養(yǎng)素，便不能滿足嬰兒不斷生長發(fā)育的需要。以母乳為例，其所含的營養(yǎng)成分基本能滿足６個月內(nèi)嬰兒正常生長的需要，但６個月以上的嬰兒如單純吃母乳，則有可能出現(xiàn)熱能和營養(yǎng)素相對的不足，引起生長發(fā)育速度減慢。１歲左右的嬰兒如單吃母乳，個別小兒甚至?xí)霈F(xiàn)營養(yǎng)不良。因此。必須及時為小兒添加輔食。
乳類食品雖稱全營養(yǎng)食品。特別母乳，更是大多數(shù)營養(yǎng)素含量充足、配比平衡，符合人體需要。但是，尚有少數(shù)營養(yǎng)素含量偏少，如乳類中鐵質(zhì)和維生素Ｄ不足需要，人乳中維生素Ｂ的含量也不充足，消毒過的牛乳和乳制品中維生素Ｃ大部分已破壞，因此必須依靠添加輔食來補充這些營養(yǎng)素。
隨著孩子乳牙的萌出，咀嚼能力和腸胃道消化能力逐步健全，食物必須從流汁向糊狀食物、軟體食物和固體食物過渡，使嬰兒逐步學(xué)會吞咽較稠食物和鍛煉咀嚼功能，為斷母乳作好準(zhǔn)備。所以，即使母乳或牛乳夠吃，也一定要按時為嬰兒添加輔助食品，母乳充足的可適當(dāng)推遲一些，人工喂養(yǎng)的要略為提早一些。
為何不要隨意添加其它營養(yǎng)品？
?。础秱€月的嬰兒，生長發(fā)育非常迅速，需要的營養(yǎng)多，但這階段的嬰兒消化能力仍很弱，不要隨意添加營養(yǎng)品。
如嬰兒能正常吃奶，同時按月齡合理地、科學(xué)地添加輔食，注意在調(diào)配、制作上既衛(wèi)生，又符合嬰兒需吃軟、爛、細食物的要求，并且盡可能不破壞或少破壞營養(yǎng)，就能保證嬰兒生長發(fā)育的需要，不必另加什么營養(yǎng)品。
如嬰兒出現(xiàn)如睡后出汗多、頭顱有一圈頭發(fā)明顯稀疏、不能直立、睡眠不安寧、大便稀等異?，F(xiàn)象，則需到醫(yī)院保健門診作體格檢查，根據(jù)醫(yī)生意見添加營養(yǎng)素，切不可盲目地添加。
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