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父母如何防止兒童肥胖
2008-01-27

  研究證明,如果兒童過于肥胖,其父母有責(zé)任。路透社最新報(bào)道,英國對(duì)50名兒科醫(yī)生進(jìn)行了調(diào)查,醫(yī)生們認(rèn)為,兒童肥胖可以視為一種父母“虐待”孩子的結(jié)果。

  怎樣喂養(yǎng)孩子才能不發(fā)胖呢?兒童肥胖有兩個(gè)時(shí)間段:一是一周歲以前,二是學(xué)齡期。一歲以前,過胖的兒童體內(nèi)生成了相當(dāng)多的脂肪細(xì)胞,它們是肥胖的大本營。所以孩子一歲以前形成健康的飲食習(xí)慣是很重要的。母親產(chǎn)后不要一味追求高蛋白飲食,應(yīng)多吃蔬菜、水果,以通過母乳使嬰兒獲得維生素,使嬰兒容易接受斷奶食物。在嬰兒4~6個(gè)月時(shí),開始添加輔食,應(yīng)掌握由少到多,由單一到多樣的原則。開始時(shí)少量的果汁、菜汁、米湯和少量的蛋黃,孩子接受以后,可以添加蒸雞蛋,雞蛋內(nèi)可以加少量剁碎的青菜、蝦皮,并給予糊狀和塊狀食物,讓孩子學(xué)會(huì)準(zhǔn)確的咀嚼方法。

  孩子在一歲以后,就可以和大人一起進(jìn)餐了。在開始階段,家長注意盡量把菜、肉切得小一點(diǎn),煮得爛一點(diǎn),適量減少鹽的攝入,定時(shí)進(jìn)餐,不給孩子吃零食,兩餐之間可以適量進(jìn)食水果,烹調(diào)時(shí)應(yīng)掌握多蒸煮少油炸的原則,避免人為地使食物的熱量增加。(醫(yī) 訊)

來源:當(dāng)代健康報(bào)

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