“知道自己種的伽師瓜在北京、上海、廣州等城市很受人們歡迎，我也非常高興，很有成就感。”來(lái)自新疆喀什伽師縣臥里托格拉克鎮(zhèn)的種植戶亞森·吾拉依木懷抱著一萬(wàn)元人民幣獎(jiǎng)金的紅色證書對(duì)記者說(shuō)。
18日，“中國(guó)·新疆第九屆伽師瓜文化旅游節(jié)”在新疆果品（伽師）批發(fā)交易市場(chǎng)舉行，現(xiàn)場(chǎng)同期評(píng)出了29名伽師瓜種植能手和29名新梅種植能手。亞森·吾拉依木通過(guò)精心培育，從自己15畝地中精挑細(xì)選出的一顆伽師瓜成為了當(dāng)日的“瓜王”。首次拔得頭籌的他醉心種植，對(duì)獲獎(jiǎng)并不意外，今年已通過(guò)伽師瓜賺得4.5萬(wàn)元凈收入，并計(jì)劃充分利用一萬(wàn)元的獎(jiǎng)金，進(jìn)一步提高種植技術(shù)、改善瓜品質(zhì)量。
在伽師，伽師瓜和伽師梅被稱為“金瓜銀果”。擁有1500多年悠久歷史的伽師瓜通體墨綠，頭部溝壑密布，是皮最薄、肉最厚、甜度最高的新疆甜瓜之一。而通體紫紅、口感潤(rùn)滑、果香縈繞的伽師新梅則因營(yíng)養(yǎng)豐富兼具排毒等功效，成為新疆瓜果中的“后起之秀”。
近年來(lái)，以二者為代表的新疆特色瓜果農(nóng)產(chǎn)品外銷火熱，收獲大量擁躉。不少“吃瓜群眾”對(duì)其“陷于顏值，忠于口感”，青睞有加。不斷擴(kuò)大的市場(chǎng)也極大促進(jìn)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶的種植熱情。在當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)技術(shù)部門的扶持下，伽師瓜和伽師梅已成為當(dāng)?shù)赝七M(jìn)產(chǎn)業(yè)扶貧的重要載體。
數(shù)據(jù)顯示，2019年伽師縣全縣種植伽師瓜20.9萬(wàn)畝，商品瓜預(yù)計(jì)達(dá)到50萬(wàn)噸以上，主產(chǎn)地臥里托格拉克鎮(zhèn)人均可增收1210元；伽師縣坐擁中國(guó)最大的新梅種植基地，全縣新梅種植面積達(dá)32萬(wàn)畝，已掛果占8.5萬(wàn)畝，預(yù)計(jì)2019年全縣新梅總產(chǎn)值8.6億元，畝產(chǎn)凈利潤(rùn)達(dá)1萬(wàn)元以上。
良好的收益激發(fā)了當(dāng)?shù)胤N植戶的種植熱情，每到瓜果采收季節(jié)，來(lái)自全國(guó)各地的經(jīng)銷商便會(huì)來(lái)到伽師采買。此外，在電商精準(zhǔn)扶貧“翅膀”的帶動(dòng)下，特色農(nóng)產(chǎn)品過(guò)去的產(chǎn)銷對(duì)接不暢等制約因素大幅疏解，逐步揚(yáng)名疆外。
今年6月，新疆果業(yè)集團(tuán)投資建設(shè)的新疆果品（伽師）批發(fā)交易市場(chǎng)正式運(yùn)營(yíng)，有效提高了伽師瓜等特色農(nóng)產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。據(jù)悉，2019年上半年，新疆果業(yè)集團(tuán)購(gòu)銷、交易農(nóng)產(chǎn)品總量達(dá)34.78萬(wàn)噸，實(shí)現(xiàn)收入總額26億元，較去年同期增長(zhǎng)92.6%。同時(shí)，企業(yè)在區(qū)外銷售網(wǎng)建設(shè)上新增社區(qū)直營(yíng)店376家、商超專區(qū)專柜122個(gè)。
交易經(jīng)紀(jì)人努爾麥麥提·喀斯木已從事瓜果生意10年。他表示，新交易中心提高了伽師瓜的標(biāo)準(zhǔn)化種植水平，提供了規(guī)范化的操作平臺(tái)，改變了過(guò)去在田間地頭交易的舊貌，給農(nóng)民的收入增加了保障。與此同時(shí)，電商平臺(tái)和大數(shù)據(jù)的應(yīng)用也提供了長(zhǎng)期穩(wěn)定的銷售渠道，使農(nóng)戶無(wú)滯銷的后顧之憂。
與伽師瓜相同，伽師梅作為當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品也備受市場(chǎng)青睞。“伽師新梅的定價(jià)權(quán)得以始終掌握在英買里，原因就在于這里的高產(chǎn)量和高品質(zhì)。”中國(guó)最大新梅種植基地伽師縣英買里鄉(xiāng)副鄉(xiāng)長(zhǎng)楊濤表示，新梅產(chǎn)業(yè)的發(fā)展需要建設(shè)一個(gè)集中市場(chǎng)，并實(shí)施高品質(zhì)管控，以品質(zhì)倒逼標(biāo)準(zhǔn)化和技術(shù)化管理，將伽師新梅的口碑維持在高質(zhì)量水準(zhǔn)。
解決了“賣得好”的問(wèn)題后，如何塑造特色農(nóng)業(yè)品牌，使農(nóng)產(chǎn)品“信得過(guò)”并讓產(chǎn)業(yè)長(zhǎng)期穩(wěn)定發(fā)展下去，成為這個(gè)國(guó)家級(jí)貧困縣的下一個(gè)關(guān)注重點(diǎn)。為此，當(dāng)?shù)匾胧袌?chǎng)力量，攜手中國(guó)中化集團(tuán)的公益性中國(guó)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品榜單“熊貓指南”，希望通過(guò)后者對(duì)伽師瓜、伽師梅的品質(zhì)背書、搭建市場(chǎng)渠道和宣傳，共同推進(jìn)特色農(nóng)業(yè)品牌化進(jìn)程，助農(nóng)增收。
“熊貓指南”副總裁馬祎表示，特色農(nóng)業(yè)是區(qū)域發(fā)展的加速器，也是發(fā)展品質(zhì)農(nóng)業(yè)的天然優(yōu)勢(shì)。“熊貓指南”愿意幫助貧困地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品對(duì)接市場(chǎng)渠道，解決市場(chǎng)中“劣幣”驅(qū)逐“良幣”的痛點(diǎn)，為伽師瓜、伽師新梅等特色農(nóng)產(chǎn)品提供品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)、品牌搭建等附加值內(nèi)容，讓“金瓜銀果”發(fā)揮更大作用。
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