知世助學扶貧計劃是相識于網絡，相遇在路上的兩位熱愛戶外、熱衷戶外的驢友共同創建的。他們和武漢的眾多驢友一起到過很多老少邊窮的地區，親眼目睹了很多學齡兒童因為貧窮和疾病不能接受九年義務教育，心靈受到了極大的震撼，看著孩子們渴望而純真的眼睛，他們決定集合自己和身邊能集合的力量幫助他們。
終于有一個機會，他們合伙辦了知世羊肉湯粉館。在目前的規模和能力下，每賣出一碗羊肉湯粉，其中的兩毛錢用于這個助學扶貧計劃。這個計劃還包括，勤工儉學的中大學生每送出一碗外賣，獲得助學金五毛錢。每吃一碗知世羊肉粉，您有七毛錢直接幫助了需要幫助的孩子們。他們可能可憐巴巴地徘徊在校門外，可能掙扎在醫院外的出租房里，可能等著家里的父母四處籌措學費生活費…他們的眼睛滿含對知識或者生命的渴望…
我們一起來幫助這個群體的孩子們吧。
我們歡迎您把自己的餐盒標上地址電話寄放在本店，我們負責清潔清理和維護整理，接到您的定餐電話后及時送餐。我們希望您和我們一起盡量不使用一次性餐具。
我們熱情歡迎中大學生和學生團體參加到我們的助學扶貧計劃當中來。伸出你的手，握緊我的手，抓住他的手，不放棄，不拋棄……
歡迎媒體監管助學金的最終去向，同時在我們和全國需要幫助的家庭中搭起一座橋梁，幫助我們找他們，也讓他們找到我們。
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