2011年7月6日下午,在行動(dòng)的員工帶領(lǐng)國(guó)際實(shí)習(xí)生及志愿者參加了中央電視臺(tái)《我建議》節(jié)目錄制。
《我建議》是中央電視臺(tái)社會(huì)與法頻道的一檔演播室談話類節(jié)目,每期節(jié)目都圍繞一個(gè)核心話題,邀請(qǐng)對(duì)該話題高度關(guān)注的代表委員、專家學(xué)者、公眾人物、普通公民以及相關(guān)部委的官員共同參與,大家群策群力,共同探尋解決問(wèn)題的途徑和辦法。
本期《我建議》的主題是“地溝油”。“地溝油”,泛指在生活中存在的各類劣質(zhì)油,長(zhǎng)期食用可能會(huì)引發(fā)癌癥,對(duì)人體的危害極大。由于存在不小的經(jīng)濟(jì)誘惑,仍 有人鋌而走險(xiǎn)銷售地溝油。近期充斥北京、河北、天津市場(chǎng)的一些油品,可能來(lái)自泔水油、炸貨油、動(dòng)物廢棄油脂。近日,記者暗訪多家“地溝油”黑窩點(diǎn),其日加 工能力合計(jì)已近百噸,加工工藝、提煉設(shè)備經(jīng)過(guò)多年“升級(jí)”,對(duì)油品識(shí)別也愈發(fā)困難,并通過(guò)“地下渠道”不斷流向食品加工企業(yè)、糧油批發(fā)市場(chǎng),甚至以小包裝 形式進(jìn)入超市。參加本期節(jié)目錄制的嘉賓有來(lái)自上海、北京的科研專家,央視的記者以及人大代表。
節(jié)目開(kāi)始,現(xiàn)場(chǎng)為大家放映了一段“地溝油”制作過(guò)程的視頻,畫面令人作嘔,引起現(xiàn)場(chǎng)觀眾一片嘩然。接著主持人張紹剛上場(chǎng),介紹了本期主題以及嘉賓。本期提 建議的嘉賓是著名時(shí)評(píng)人郭松民,他提的建議是:一旦被發(fā)現(xiàn)餐飲企業(yè)用“地溝油”,立法讓該企業(yè)主終身禁入餐飲業(yè)。針對(duì)郭松民提的建議現(xiàn)場(chǎng)嘉賓紛紛表達(dá)了自 己的意見(jiàn),并展開(kāi)了激烈的爭(zhēng)論,多數(shù)嘉賓持反對(duì)意見(jiàn)。他們認(rèn)為郭松民所提建議是虛無(wú)的,因?yàn)槿狈刹僮餍浴6鄶?shù)嘉賓同意政府介入來(lái)管理,但就政府介入的方 式以及介入的端口進(jìn)行了激烈的討論。“地溝油”回流餐桌是一件令人傷透腦筋的事情,而且目前為止,并沒(méi)有專業(yè)的鑒定方法以及標(biāo)準(zhǔn),最好的解決辦法就是進(jìn)行 循環(huán)利用,變廢為寶。政府應(yīng)該用強(qiáng)制結(jié)合市場(chǎng)的辦法,引導(dǎo)地溝油合理利用。
通過(guò)本次節(jié)目錄制的參與,大家更加了解了地溝油,并且加強(qiáng)了大家共同監(jiān)督的意識(shí)。節(jié)目錄制結(jié)束后,志愿者們合影留念。
文:任巧霞
實(shí)習(xí)生及志愿者在觀眾席上討論
志愿者參與互動(dòng)
節(jié)目結(jié)束后合影留念