中國(guó)質(zhì)量萬(wàn)里行促進(jìn)會(huì)近日披露，經(jīng)過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，餐廳免費(fèi)贈(zèng)送的茶水大多是“垃圾茶”，不但農(nóng)藥殘留和重金屬超標(biāo)，而且灰塵多，對(duì)身體很有害。
餐廳免費(fèi)贈(zèng)送茶水，似乎是餐飲業(yè)流行的“待客之道”。“垃圾茶水”往往是以“免費(fèi)贈(zèng)送”的面目出現(xiàn)，因此，消費(fèi)者明知是“垃圾茶”，一般都不好“發(fā)作”，更鮮有投訴的。而餐館也有理由———免費(fèi)茶水不可能好到哪里去，消費(fèi)者要喝就喝，不喝拉倒。
其實(shí)，餐館所謂的免費(fèi)贈(zèng)送茶水，完全是一種誤讀，甚至是一個(gè)美麗的圈套。消費(fèi)者到餐館消費(fèi)，不僅僅是就餐，還應(yīng)該包括相關(guān)的配套服務(wù)，主動(dòng)給消費(fèi)者送茶水實(shí)際上屬于餐館的一種促銷方式、一種服務(wù)，其成本費(fèi)用已經(jīng)包含在了消費(fèi)者支付的餐飲費(fèi)用之中。因此，餐廳的服務(wù)，應(yīng)當(dāng)保障消費(fèi)者的知情權(quán)和健康權(quán)。同時(shí)，工商、質(zhì)檢、衛(wèi)生等職能部門更應(yīng)該承擔(dān)起監(jiān)管責(zé)任
來(lái)源：青年報(bào)
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