從7月10日起,北京所有消夏露天餐飲的營業(yè)時間將被嚴格規(guī)定為從18點到24點。日前,一份由市商務局、政管委等九部門聯(lián)合下發(fā)的《北京市消夏露天餐飲經營場所管理辦法(試行)》中,作出了如是規(guī)定。
也許,早睡早起的是北京市民中的多數(shù)派,但他們也僅僅是市民的一部分。現(xiàn)在的問題在于:保障這部分市民的正常生活,是否一定要剝奪另一部分(哪怕是一小部分)人同樣正常的生活。
零點準時入睡的城市,許多工作卻不能入睡,想想那些值夜班的編輯,那些開晚班的的哥等,那些感慨于“長夜漫漫,無心睡眠”的市民們——如果《辦法》強制推行下去,我們到了零點以后吃宵夜的權利和自由將不復存在了。
洛克說過:“法律的目的不是廢除和限制自由,而是保護和擴大自由。”這是因為,“處在社會中的人的自由,就是除經人們同意的在國家內所建立的立法權以外,不受其他任何立法權的支配;除了立法機關根據(jù)對他的委托所制定的法律以外,不受任何意志的統(tǒng)轄和任何法律的約束”。《辦法》的制定者是“市商務局、政管委等九部門”,顯然并非立法機構。顯然,在業(yè)已經全國人大通過的法律中,我們找不到“大排檔零點必須打烊”的規(guī)定。作為一個地方性部門規(guī)章,以一紙文件來直接干預(夜宵)市場,怎么不讓人犯迷糊?
其一,夜宵攤或大排檔的發(fā)展,是自發(fā)市場的產物。有需求,才會有市場;有市場,就必須在依循法度的前提下盡可能尊重市場規(guī)律。法律介入夜宵市場的界限應在于這個行當是否已違反了現(xiàn)行法律的規(guī)定,而不是這個市場的取舍本身。夜宵經營可能帶來的林林總總的問題,在現(xiàn)行的法律體系下都能找到解決的辦法,在涉及自由的限制上,我們當然不能一禁了之以行“懶政”之實。
其二,尊重自發(fā)市場,尊重市民消費習慣,并不排斥職能部門對夜宵攤的管理。但正如“法不能強人所難”,連法律都不能要求人們做他們做不到的事情,行政管理也應如此。比如《辦法》明確指向“消夏露天餐飲”,卻又要求“食品處理區(qū)(即食品的粗加工、切配、烹調和備餐場所、專間、食品庫房、餐具清洗和保潔場所等區(qū)域)均應設置在室內”。僅此一條,絕大多數(shù)的“消夏露天餐飲”都要關門大吉了——以我有限的夜食經驗,還未見有哪家“露天餐飲”是在室內加工的。既然加工、備餐和保潔都在室內進行,還能否稱之為“露天餐飲”?再如在時間的劃定上,所謂“消夏露天餐飲”,零時至兩點之間正是營業(yè)高峰,現(xiàn)在要求零時打烊,等于是基本宣告了這個市場的死刑。
行政規(guī)制不能僅僅考慮部分人的立場,而忽略另一部分人的自由。《辦法》調整的,應是行政管理與夜宵攤主的關系。至于夜宵店引發(fā)的噪音污染等其他問題,讓法律和司法去解決。記住一個在此仍然適用的簡單比喻:當我們潑洗澡水的時候,千萬要記得不能把孩子也一并倒掉了
來源:瀟湘晨報