把本子放在客廳開了一天，下了全部7集《關鍵食客》，魯拉魯拉拉魯拉魯拉雷，斷斷續續看了三次，還要下來回味，一是因為沒有看完全集，還因為實在喜歡。小情小調的信息量，不是廚藝指南，不是文化追溯，就是幾個城市愛吃者的生活寫照。生活么，當下的需要即時出現在你面前，那就有最高級的滿足感了。看到節目里每個人看到、說到和吃到食物的精神狀態，那不就是“滿足”么？愉悅感，對生活的期許，一下此都充溢滿足了，真好，所以我喜歡。
愛吃的人，還喜歡自己創造食物，對于整個飲食的歷史，這不算什么。但對于自己，這確實相當快樂的事情。如果你也愛吃，一起來創造吧！
一頓飯兩個肉菜，一個湯，一看這吃主就是南方肉食動物。當然，不純肉食，還有許多蔬菜的營養化在湯里，水分裹挾著淀粉、維生素、葉綠素，胡蘿卜素等等等等一起流進胃里……說著，口水流了出來……
廢話不說上菜：
*蜜汁雞翅（微波爐）
用料：鹽、糖、醬油、料酒、胡椒粉（沒有固定配比，依照喜好和感覺加入）、雞翅、蜂蜜
做法：
1、在雞翅上劃幾道口子，方便入味，然后放入以上調味料混合而成的醬料中腌制一小時，在腌制的過程中注意定期翻面和做按摩，嘿嘿，按摩按摩容易如味
2、將雞翅和醬料一起放入微波爐轉4分鐘，兩分鐘的時候翻一次面
3、將雞翅從微波爐中取出，刷上蜂蜜，在平鍋里刷點點油，用小火煎，兩面都煎一會兒以后，就可以上桌了
注意：第三個步驟最好是能用微波爐燒烤檔烤一下，但是偶這里找不到烤盤，所以就用煎的了
*干炸豬排
用料：鹽、糖、醬油、料酒、胡椒粉、生粉、雞蛋、面包渣、豬里脊肉
做法：
1、用刀背將肉排兩面拍松
2、將鹽、糖、醬油、料酒、胡椒粉調成醬料，腌制肉排
3、將肉排沾上生粉，放入打好的雞蛋中過一下，再裹上面包渣
4、油炸即可
注意：多點油、小火炸
*羅頌湯
用料：番茄醬、鹽、牛肉1斤切小塊（比燉的小一半），土豆切滾刀塊、番茄、芹菜切丁、洋白菜、洋蔥切塊。
做法：
1、將牛肉丁加水用漫火燉至七成熟，加入土豆、胡蘿卜
2、起炒鍋，用黃油，下番茄醬（和番茄）炒上面提到的其他蔬菜，倒入湯鍋
3、加點鹽，小火慢燉，最后，番茄和土豆都化在湯里了
注意：本想在第三步里加奶油，結果在超市里臨時找不到，用黃油在第二步里替代了
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