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        最近，北京市工商局在對流通領域食品監督抽檢時發現，有個別企業在腐竹生產加工過程中違法添加非食品原輔料“吊白塊”，隨即決定對全市腐竹類食品進行全面質量監測。共在7個批發市場中的32家商戶和18家超市抽取了73個廠家生產的88件腐竹樣品，發現14家企業生產的15個腐竹樣品中含有“吊白塊”成分，合格率為82.95％。

　　市工商局消保處處長曹中生表示，由于“吊白塊”是有毒有害物質，我國食品添加劑衛生標準中明令禁止在食品中添加“吊白塊”。因此，市工商局決定對生產不合格腐竹企業的全部產品采取強制措施，責令其生產的所有食品退出北京市場，并無條件召回所有含有“吊白塊”成分的產品。同時，對經銷不合格腐竹的企業，尤其是銷售不明來源腐竹、未建立進貨驗收制度的銷售者從嚴處罰，直至吊銷營業執照。

　　曹中生還提醒說，凡已購買不合格食品的消費者可憑購物小票和食品外包裝向銷售單位要求退貨。

　　針對此次被責令退出北京市場的腐竹產品大多標稱“河南許昌”或“許昌”，曹中生提醒說，市工商局在抽檢中也注意到了這一現象，為慎重起見還派員去許昌當地進行了走訪。

　　據稱，走訪結果讓兩地工商執法人員大吃一驚：這些添加了致癌物“吊白塊”的腐竹其所標稱的生產企業純屬子虛烏有，企業登記資料中也找不到這些企業，惟一一家確有其名的企業卻不生產豆制品。

來源：北京娛樂信報

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