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 春節(jié)禽肉和雞蛋消費將進入旺季

　　據商務部市場運行司監(jiān)測，隨著禽流感疫情逐步得到控制，各地禽肉和蛋類市場逐漸趨于平穩(wěn)，禽、蛋類產品的銷量及價格水平均較前一段時間有所回升，但完全恢復到疫情發(fā)生前的水平尚需一段時間。
　　監(jiān)測顯示，2005年12月19日-25日全國重點監(jiān)測企業(yè)的白條雞平均零售價格為13.19元/公斤，較11月28日-12月4日的平均價格上漲1.5%，較9月份的平均價格低2.3%；白條雞銷量較11月28日-12月4日上漲了14.7%，較9月份的平均銷量低22%.鮮雞蛋平均零售價格為5.86元/公斤，較11月28日-12月4日的平均價格上漲了1.03%，比9月份的平均價格低8%，鮮雞蛋銷量較11月28日-12月4日上漲了0.92%，較9月份的平均銷量低3.58%。

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