記者3日從北京市最大的農產品批發市場——新發地農產品批發市場了解到:尖椒、圓椒、架豆、菜花等南方菜和彩椒、小黃瓜、西蘭花、荷蘭豆等特菜的價格整體下跌30 %左右,個別品種價格下降兩倍多。
其中,春節前最高時每公斤6元的尖椒,現在已經下降到2.8元至3.2元,圓椒也由節前最高的每公斤6.4元下降到了3元,架豆由每公斤4.6元降到2.8元至3元,普通黃瓜由每公斤4.6元至4.8元降到了3.2元,菜花由每公斤3.6元至4元降到2.2元至2.4元。
新發地市場老兵蔬菜配送站的經理劉僧會告訴記者:一般初五過后商戶們就普遍開始了經營活動,加上節日效應影響的減弱,致使蔬菜價格出現了大幅度下跌。預計春節黃金周結束后幾天,由于大量離京人員的返京等因素,蔬菜價格在短期內還將會有一定幅度的上漲,但是不會持續太久。
按照慣例,春節前菜農為了趕個好行情,普遍將大棚內的蔬菜清理一空,所以春節后將會出現短時間的斷檔期,這段時間大概要持續半個月左右。之后,隨著春節前種下的新一茬菜的采摘,蔬菜價格還將進一步的下降。