目前,我國的主要廚具產(chǎn)品如燃?xì)庠睢⒂蜔煓C(jī)、燃?xì)鉄崴鞯乳_始進(jìn)入更新?lián)Q代期,廚具產(chǎn)品的持續(xù)研發(fā)、創(chuàng)新成為各企業(yè)發(fā)展的共同主題。據(jù)國家信息中心有關(guān)廚具專家分析認(rèn)為,燃?xì)饩弋a(chǎn)品的研發(fā)已向“高能效燃燒”階段邁進(jìn)。
隨著西氣東輸?shù)目⒐ぃ烊粴庵饾u成為主要燃料,燃?xì)饩叩那鍧崱⒏咝Аh(huán)保和安全的優(yōu)點(diǎn)越來越為人們所共識(shí)。燃?xì)饩咝袠I(yè)也因此備受關(guān)注,經(jīng)過像方太、海爾等知名企業(yè)多年在研發(fā)和市場推廣方面的高額投入,如今,燃?xì)庠睢⑷細(xì)鉄崴鞯热細(xì)饩弋a(chǎn)品已走進(jìn)了尋常百姓家,成為日常生活的必需品。
燃?xì)庠罱?jīng)歷了從臺(tái)式向嵌入式,從單灶頭式到雙灶頭式、三灶頭式甚至多灶頭式的升級(jí);灶臺(tái)面板的改進(jìn)也從最早的特富龍和普通不銹鋼到鋼化玻璃、拉絲不銹鋼和陶瓷等材料;而在灶具的核心功能———燃燒技術(shù)即燃燒器的改進(jìn)方面卻一直停留在大火、猛火層面上。隨著這個(gè)行業(yè)的成熟,方太、海爾等行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)企業(yè)開始在關(guān)鍵技術(shù)上提出更高的標(biāo)準(zhǔn)。
燃?xì)庠钭鳛閺N房的三大件之一,已進(jìn)入全面更新時(shí)期。伴隨著消費(fèi)者心理的日趨成熟,人們?cè)谫徺I家電時(shí)越來越注重產(chǎn)品的核心功能和環(huán)保性能。“高能效燃燒”已經(jīng)是燃?xì)庠钚袠I(yè)的大勢所趨。健康消費(fèi)成為廚房電器創(chuàng)新的主流方向之一,普通高能耗的廚具已不再能夠滿足人們?nèi)轿坏男枨蟆?nbsp;
走訪國美、蘇寧等家電連鎖大賣場,筆者在跟一位負(fù)責(zé)人談到以上問題時(shí),這位負(fù)責(zé)人興奮地說:現(xiàn)在的行業(yè)領(lǐng)頭企業(yè)已經(jīng)開始意識(shí)到這個(gè)問題,這無論對(duì)企業(yè)還是對(duì)消費(fèi)者來說都是一個(gè)可喜的進(jìn)步。