閔行區一家流浪動物救援機構內，一名收養小動物的市民正在喂一只流浪狗。早報記者張健圖
只要進入冬天，上海小動物保護協會會長厲若海就變得憂心忡忡：大量流浪貓會在這個季節莫名失蹤。去年10月底，12只經過驅蟲、免疫的小貓被協會放歸上鋼新村內。十多天后的一個早上，當志愿者給這些貓喂食時，發現它們已經不翼而飛。
無獨有偶，年前12月底在浦東羅山新村，一名女志愿者發現她喂養了近半年的十幾只流浪貓一夜蒸發。
“還有延中綠地等一些流浪貓集中的地方，到了冬天，它們的數量就急劇減少。”厲若海邊說邊搖頭，“我們志愿者在這些流浪貓身上投入的資金和心血，全白費了。”
流浪貓究竟去了哪里？近一年來，協會一直在進行追蹤和調查，而最近出爐的一份鑒定報告顯示，在羊肉燒烤攤上發現了和貓科動物DNA相同的肉塊。
平均15元一只賣掉
1月3日，早報報道了“愛貓人與殺貓人對質”的新聞。事實上，這是上海小動物保護協會醞釀已久的一次“動作”，用厲若海的話來說，那個被他們跟蹤了一年的殺貓人馬上就要搬家，再不“出手”就沒機會了。
一年以來，上海小動物協會追蹤調查了幾個區域失蹤流浪貓的去向。“它們都被抓去殺掉了。”厲若海告訴記者，抓貓人一般在深夜游蕩在各個小區綠地，然后以平均15元一只的價格將捕捉到的成年貓賣給殺貓人。殺貓人幾分鐘就將一只鮮活的小貓皮肉分離。“販賣者把貓肉賤賣，平均兩三元一只。主要是賣貓皮，價格比收購時的15元貴很多。”厲若海說，這也是流浪貓在冬天大量失蹤的原因，冬季是貓皮毛最好的季節，短期內手感可以媲美水貂毛。
一年內，小動物保護協會組織跟蹤了五六個殺貓人，但多數沒有結果。“唯獨那個人一直沒有搬家。”厲若海告訴記者，上次的行動表明了他們的立場：今后協會還會以民間的力量向殺貓人宣戰。
羊肉中混雜著貓肉
誰在花錢買這些流浪貓的命？
根據流浪貓失蹤小區熱心居民提供的線索，志愿者把疑點投向小區附近的燒烤攤，傳說那里將貓肉當羊肉賣。
“就是這份鑒定讓我們確信那個燒烤攤在賣貓肉。”昨天，記者拿到厲若海提供給記者的一份動物肌肉組織檢驗報告。原來，去年12月21日，志愿者們在該燒烤攤點上借口喂小狗向老板買了若干生羊肉塊，其中一位志愿者迅速將它們帶回自己單位的實驗室，幾天后報告出來，結果讓人瞠目。
這份非官方發布的檢驗報告顯示，一共有12塊送檢的肌肉組織樣本與已知類別生物樣本進行了脫氧核糖核酸(DNA)比對，結果有2塊純脂肪組織和1塊含少量脂肪的肌肉組織的基因序列屬貓科動物；其肌肉組織的纖維屬貓科動物特有。此外，從1塊純脂肪組織中采集到1組毛囊組織樣本，經過比對，屬于貓科動物特有毛囊組織。
貓皮買賣“光明正大”
如果說賣貓肉還遮遮掩掩，那么賣貓皮就“大方”多了。在淘寶網上，輸入“貓皮制品”，一連串由貓皮制作成的背心、手袋躍入眼前，價格最高的達700多元，而一整張貓皮價格為120元。
上月曾有媒體報道，七浦路有大量店鋪在半公開地銷售貓皮毛制品，消耗至少百張貓皮。厲若海說，“貓殺手”曾在派出所承認將貓肉貓皮賣到廣州花都縣開平水產市場。
“上海地區還沒有專門的貓類養殖場，而抓流浪貓卻是很容易的。”著名養貓人多姿融說。她表示，入冬以來上海很多流浪貓聚集地都出現了一種“貓夾”，可以夾住、夾斷貓腿但不會損傷皮毛，獲取貓皮的成本比以前用貓籠更低。
記者多方查證，全國還沒有正規的飼養場在養殖貓從事商業開發，那么貓皮大衣的材料出自何處？目前唯一可信的解釋是，他們就出自各地大量失蹤的流浪貓。
呼吁權威機構調查
昨天下午，記者來到DNA報告取樣的浦東羅山新村。一位居民告訴記者，燒烤攤從去年7月就開始經營，老板是安徽人，每天下午3點多鐘他都會來，但是昨天下雨，他并未出現。談到對這個燒烤點的印象，他搖搖頭說：“不衛生，尤其在夏天，肉臭烘烘的。”在羅山中學門口，一位學生告訴記者，她和同學放學后經常到那個攤點吃燒烤，不過有一次她的同學吃后鬧肚子，結果錯過了考試。
由于唯一的證據——DNA報告非官方組織委托，且取樣單一片面，因此有寵物聯盟的網友呼吁，相關機構能就“掛羊頭賣貓肉”展開調查，做出一個令人信服的權威結論。
貓肉如何“變身”羊肉
“將貓肉當羊肉來燒烤，這個流言已經傳了很久。”上海小動物保護協會會長厲若海認為，雖然他們只采集了一個燒烤點，但至少證明流言有一定事實基礎。據介紹，除了燒烤攤，一些熟食店還將廉價的貓肉冒充兔腿肉。
從事司法鑒定工作的愛貓人士邵振樺說，賣貓肉者一般先用羊骨頭等燉一鍋“羊雜湯”，讓羊的脂肪、氨基酸等進入肉湯，之后再放入貓肉，在密封容器內抽空空氣，讓羊的油脂等替換貓肉內的油脂，讓貓肉具有羊肉味。
邵振樺表示，經過油脂替換、加上辛辣調味料的貓肉成本極低，再加上和正規羊肉混在一起出售，普通食客根本無法識別。(東方早報 林靜孫翔）
相關新聞 流浪動物將由小區就地救援
“門店的收養畢竟有限，停止收養后，我們將在小區內試點流浪動物的就地救援。”昨日，記者在本市最大流浪動物救援機構——派特流浪動物救援中心獲悉，元旦開始，該中心已停止對流浪動物的收養。目前，他們正準備在閔行區選點進行流浪動物就地救援。
為絕育手術騰地
昨日，當記者來到援助中心的時候，工作人員正忙著清理寵物籠舍，而二樓的寵物停放處也已不像前幾天那么擁擠。
“這幾天我們一直在忙著清空寵物中心，以方便過兩周給流浪動物做絕育手術。”該救援中心負責人周敏告訴記者，作為一個專事流浪動物救援的機構，最高峰時他們曾收留了80多只貓狗，但意外的是，70%的動物都是市民自家寵物冒充流浪動物送來。
“主人說不想養，丟了反正也就成了流浪動物，索性直接送到我們這里。”周敏解釋道，由于中心的場地、籠子、志愿者人數都有限，真正需要救助的大量流浪動物甚至沒籠子可住，有些比較溫順的貓就只能散養。
為此，元旦期間該中心已暫停流浪動物的收養。“好在這幾天前來認領的市民挺多的，加上之前和閔行寵物協會合作推出網上免費認養，現在中心還剩貓20只、狗5只。”周小姐介紹道，為防止主人不負責任地丟棄自家寵物，今后，救援中心主要將用于每月第三個周末的全市免費絕育手術以及一些特種護理。
可杜絕遺棄寵物
“暫停收養并不代表我們放棄對流浪動物的救援。”周敏介紹道，目前，他們正在聯系志愿者和閔行的社區，打算在小區就地成立流浪動物社區救援站，為流浪動物提供實時救助。
據悉，很多到中心幫忙的志愿者本身就看管著自己所在小區的流浪動物。家住田林路的羅阿姨，只要看到流浪貓就會收養起來，現在，她收養的流浪貓已經超過了70只。“貓其實是很溫順的，你只要每天給它喂一兩次食就可以。”說起自己的“寶貝兒”，羅阿姨一臉興奮。
“而事實上，救援的本意是讓流浪動物‘有家可歸’，可以受到照顧。那么，如果我們能夠保證流浪動物的溫飽，能夠保證有人照料它們，那么把它們的‘家’安在小區，對救援真正的流浪動物、杜絕主人隨意丟棄自己的寵物應該都有幫助。”周敏說。
而第一個試點的小區預計定于虹橋鎮。實施社區救援后，流浪動物的活動范圍不一定局限在籠舍里，他們的日常養護將逐步交給就近的社區志愿者；原設的寵物救援中心重點做流浪動物的護理以及免費絕育和認養登記等工作；此外，市民還可以登錄相關網站查看流浪動物圖片決定認養與否。目前，社區救援志愿者正在招聘當中。（東方早報）
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