因水污染、熱發(fā)電、含氮污水排放、富營養(yǎng)化而瀕臨絕跡
20年來刀魚價格漲了2000倍，一盤清蒸江刀魚竟賣上萬元
江蘇省興化市陶莊鄉(xiāng)十八河村的王田榮昨天告訴記者，春節(jié)到現(xiàn)在他才捕了三條長江刀魚，不到半斤重，今年虧定了。
鰣魚、刀魚和河豚被譽為“長江三鮮”。如今，人們只知道長江鰣魚已于幾年前絕跡，市面上幾十元一斤的鰣魚，多為美國等地所產(chǎn)，口味遠不能與長江鰣魚相比。但是，問題遠比人們知道的嚴重。
現(xiàn)在，人們所見到的長江河豚其實多為人工養(yǎng)殖，真正的野生長江河豚幾乎絕跡。江蘇靖江江段是著名的河豚盛產(chǎn)地，如今常常上百條漁船一天捕不到三條野生河豚。有些富豪花數(shù)千元甚至上萬元吃一斤野生長江河豚，其實十有八九是冒牌貨。令人痛心的是，長江刀魚又重演了長江鰣魚和長江河豚的悲劇。現(xiàn)在市面上的刀魚，大多是“湖刀”、“海刀”和“河刀”，雖然都是刀魚，但其口感和品質(zhì)遠不能與長江刀魚相比。無奈的是，長江刀魚已經(jīng)離我們越來越遠。
一盤清蒸江刀售價萬元
揚州邗江區(qū)李典鎮(zhèn)沿江村漁船、漁民多，是揚州規(guī)模和“名氣”最大的“捕刀村”，據(jù)稱也是江蘇全省最大的“捕刀村”。全村48條船，今年20天時間平均每天捕到江刀20斤左右。這20斤中頂多只有三成是3兩以上能“賣上價錢”的。可是20年前，這個村的漁民一網(wǎng)上來刀魚幾百斤，最多的一次竟有5000多斤，經(jīng)常把魚網(wǎng)弄壞。就在5年前，一網(wǎng)上來也有100來斤。20年來刀魚的價格漲了2000倍，從當初的幾角錢一斤到現(xiàn)在的一千多元錢一斤。據(jù)說，今年在南京一盤清蒸江刀魚售價最高賣到一萬元。
生態(tài)環(huán)境變化是重要原因
綜合多位專家的分析，造成刀魚目前狀況有三大原因：一是與長江口網(wǎng)具太多太密有關(guān)；二是因為長江上游的水利工程建設(shè)，導(dǎo)致下游水量不足，海水上溯致使長江口刀魚繁殖環(huán)境受影響；三是與以前過度捕撈有一定關(guān)系。但專家們透露，這些并非造成刀魚目前狀況的主要原因，真正導(dǎo)致長江刀魚目前幾乎絕跡的主要原因是生態(tài)環(huán)境的變化。水污染、熱發(fā)電都在破壞長江生態(tài)，特別是無毒的含氮污水排放，直接導(dǎo)致了長江水的富營養(yǎng)化，江水中的苔蘚滋生就是富營養(yǎng)化的表現(xiàn)。富營養(yǎng)化帶來的后果，直接導(dǎo)致刀魚產(chǎn)卵地遭破壞，一系列生態(tài)鏈因此受到打擊，不少淡水魚因為無法適應(yīng)而慘遭絕跡。
刀魚天價的同時，是漁民的虧本，甚至陷入困境。這個悲劇警示人們，長江是刀魚的家園，也是我們?nèi)祟惖募覉@，刀魚絕跡，必然砸了“捕刀”漁民的飯碗.
| 來源：《文匯報》 |
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