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新華網北京4月18日電(記者 姚潤豐、董峻) 中國野生動物保護協會和美國野生救援協會18日發布的“2005年全國食用野生動物狀況調查”結果顯示，與1999年相比，去年公眾食用野生動物的比例下降了40.3%，80%以上的公眾知道野生動物是許多疾病的傳染源，并因此減少甚至停止食用野生動物。

　　這次調查自去年10月至今年1月在北京、上海等全國16個城市進行，是繼中國野生動

物保護協會1999年全國食用野生動物調查后進行的第二次調查，主要是對比非典型性肺炎和禽流感發生后，全國濫食用野生動物現象的變化情況。

　　中國野生動物保護協會副秘書長趙勝利介紹說，與1999年的調查相比，經營野生動物的餐廳比例下降了6.6%，辦理野生動物經營利用許可證的餐廳比例下降了11.2%；經營利用的野生動物種類有所增加，由53種上升到80種，但來自野外的野生動物種類的比例降低了24.5%。雖然來自野外的野生動物種類多于人工養殖的野生動物，但人工養殖的野生動物已經成為食用野生動物的主要來源，占整個食用野生動物銷量的絕大部分。

　　調查還表明，以利用野外資源為主到利用人工培育資源為主政策的轉變，發布《商業性經營利用馴養繁殖技術成熟的梅花鹿等54種陸生野生動物名單》，對野生動物及其制品實施標記制度等措施對濫食野生動物現象，遏制來自野外的野生動物進入餐桌起到了積極的作用。

　　中國野生動物保護協會和美國野生救援協會呼吁，公眾要積極倡導科學的飲食觀念和文明健康的生活風尚，國家要加大野生動物資源保護及其相關法規的科普宣傳工作，積極開展保護野生動物資源專項打擊行動，嚴厲打擊濫捕亂獵、非法運輸、非法經營野生動物資源的行為，還要進一步規范管理野生動物養殖業，促進野生動物資源的可持續發展。

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