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| 圖：大瀝城南寵物市場曾經日售上萬只這種變種皺紋沙皮狗，而今僅剩這么一只 |
■曾經珍貴異常，名犬身價百倍；竟然賣到一斤一元賤過菜！
■利益驅動雜交，純種幾乎絕種；能否延續一脈香火振雄風？
五百年來，在南海大瀝的鄉野，奔跑著一種當地特有的家狗———沙皮狗，這種渾身皺紋的狗因其驍勇、矯健、忠實而令鄉人及港人珍愛無比。在上世紀90年代被市場推到了身價百倍的頂峰，曾一度創下單價八萬元、大瀝市場日進百萬金的輝煌紀錄。然而，在短短十多年后，沙皮狗卻面臨滅絕。到底是何種原因導致沙皮狗的迅速衰落？記者日前到大瀝追尋沙皮狗的興衰蹤跡。
盛世犬市
檔口上百間，日賣萬頭犬
大瀝沙皮狗已與中國的細犬、藏獒并列成為中國三大名犬，是迄今為止被國際名犬界公認的十種中國純種犬之一。本月中旬，在聞名遐邇的大瀝城南寵物市場，記者在當地人的引領下在上百間檔口間穿梭，尋覓大名鼎鼎的大瀝沙皮狗。
據記載，建于2002年的這個市場一度成為大瀝三高農業的金字招牌，在世界名犬市場獨領風騷，曾經創下檔口幾百間，日交易量1萬只，日創收百萬的盛世犬景。
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| 圖：最后的純種雄性沙皮狗與主人親昵 |
慘淡狗檔
獨余一沙皮，竟是外來狗 周末下午的三四點鐘光景，狗市一片靜悄悄。午睡的時間應該過了，狗們還慵懶地在籠子里趴著，或在寂寞地打量著稀少的狗市過客。檔主們比狗們更沒精神，間或有幾個人圍攏著玩撲克。從檔主的口音聽，百分之九十以上的檔主都來自北方的河南等地。
狗市幾百個檔主和令他們驕傲的大瀝沙皮狗呢？幾經尋訪，終于在一間很小的檔口里找到了一只沙皮狗。正在鐵籠子里酣睡的沙皮狗一眼看去，真是一大堆的皮呀。但是它太懶了，無論記者如何叫喚，全然沒有反應，在灑滿陽光的鐵籠子里，躺成一堆。操一口純正北方話的檔主，為了讓記者拍下沙皮狗的照片，特意將沙皮狗從籠子里拎出來了。檔主說，小沙皮才二個月呢。記者問：就這么一只嗎？檔主說剛才賣了一只，賣了1000多元。檔主說，不瞞你說，偌大的市場就這一只了。
為什么會這么少呢？檔主說，因為狗種的原因，我們的沙皮狗自己砸了自己的牌子。你這只沙皮狗是大瀝正宗產品嗎？檔主坦白地說，是從外地買來的。
純種之災
偌大全中國，正宗不過百 為了找到正宗的大瀝沙皮狗，本月21日，記者冒著細雨，在大瀝北面里水展旗村的山野見到了有“沙皮狗王子”之稱的黃柱華。這位當年聲名赫赫的沙皮狗協會會長在他位于一個小山崗的簡陋養殖場里，守護著七八條較為純正的大瀝沙皮狗。
“這是大瀝現有養殖場里僅剩的純種沙皮狗。此外還有一些散存于大瀝村百姓家里。還有大約40條在香港及當地的超級富豪大宅院里。全中國現存正宗的大瀝沙皮狗總共不超過100條?！秉S柱華一見面就數出了他終生依戀、終生相伴的沙皮狗數量。
因為下雨，他的沙皮狗被關在狗圈里。當主人來到狗圈前，將狗圈的門打開，七八條黃黑兩色的沙皮狗騰躍著撲向它們的主人和記者。“這就是沙皮狗，毫不畏生，一身膽氣。”黃柱華指著沙皮狗的頭說，“你看，無論何時見到它，它都是高昂著頭。還有它的尾巴，最能體現它的膽氣，在任何時候都緊緊地卷起，它的全部斗志都體現在那里了?！?BR>
但是，大瀝聞名遐邇的驕傲的純種沙皮狗，已經瀕臨絕種。大瀝的所有養殖場里僅存的最后狗種是黃柱華場里的三四只雌雄大瀝沙皮狗。談到沙皮狗衰落的命運，黃柱華說：作為一個養狗人，我也曾為了大把摟錢而放棄了純種沙皮狗。沙皮狗有今天的狀況，我也負有責任。
到底是甚么原因導致沙皮狗的迅速衰落？不少養狗行家認為，是利益驅動及迎合西方人口味雜交成的沙皮狗變種，使這一名犬種遭遇絕種的危機。
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| 圖：山崗草屋里，黃柱華與愛犬日夜廝守 |
沙皮有難
雜交大繁殖，純種被人棄 記者在走訪中了解到，1985年之前，大瀝沙皮狗是純種的。變化發生在1989年，第一條肉嘴的沙皮狗由移居加拿大的一位香港人傳到深圳，而后沙皮狗和其它狗只雜交，這種雜交的狗被稱為皺紋狗，因為獨特的外型而成為市場搶手的寵物。歐美人對皺紋密布的沙皮狗的狂熱追捧引發大瀝狗市場的十年興旺。大型的養殖場發展到上百家，經名家點評的一只狗賣到了近8萬元一條。
大量雜交繁殖的后果是，純種的沙皮狗因為賣不起價格被人拋棄，銷聲匿跡。而雜交的肉嘴皺紋沙皮狗到達頂峰之時是在2002年，當時建起了大瀝城南寵物市場，占地一萬多平方米，吸引了八方人氣。然而，頂峰之后的衰落就發生在2003年。
皺紋生臭
幾乎一夜間，慘變盤中餐 幾乎一夜之間，這種被奉為狗之驕傲的皺紋沙皮狗，因為層層厚皮難以清潔的緣故，皺紋肉嘴的沙皮狗成為主人家中的臭氣來源。驕傲的皺紋沙皮狗被市場冷落、嫌棄，最后淪落到一斤賣一元，成為喜愛吃狗肉的廣西人盤里的食物。
到了2003年,曾經的沙皮狗養殖“王子”黃柱華的養殖場里，只剩下三四只用于繁殖摟錢的大瀝沙皮母狗，雄性的絕了種。近日，他辛酸地從他師傅在增城的一個養殖場抱回了一只雄性純種大瀝沙皮狗，黃柱華希望這個雄性沙皮狗能最后延續一脈香火。
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