北京什剎海釣的魚能吃嗎？
2012年04月26日
冬去春來，什剎海邊的老街坊們舒活了筋骨、抖擻了精神，坐在岸邊的垂柳下，支起了魚竿。魚竿有長有短，釣上來的魚也有大有小。雖然釣魚不為了吃，但老街坊們還是想知道這魚能不能吃。
昨天，市水務局相關負責人介紹說，什剎海中的水屬于再生水（即“中水”），釣魚愛好者釣上來的魚基本上是水務局此前放養的魚苗長成，雖然經過篩選的魚能夠適應這種水質，但能不能食用還不確定。
■什剎海邊釣魚
常見到大家伙
昨天下午，什剎海邊上有點兒小風，吹得柳條來回擺動。前海的東西岸邊，各有幾位釣魚人。一位老者拿著長竿，魚竿架在西岸邊的漢白玉欄桿上。來往的游客們不時地會停下腳步，好奇地問上幾句。老人并不答話，只關注著自己的魚漂兒。旁邊的小水桶里只有水，還沒有魚。
老人說，“今天剛來沒多一會兒，還沒什么收獲。”不過他說，經常會有人在什剎海這片兒釣上來大魚。“前幾天，有人在金錠橋邊上釣上來一條37斤的大魚。”好些日子以前，還有人在后海那邊兒，釣上過40多斤的一只鱷魚龜。老人說，釣魚是為了玩兒，不為了吃。不過，要真是釣上來好幾斤的大魚，他肯定也想嘗嘗滋味。
■釣魚能不能吃
這事兒不好說
幾乎每個什剎海邊的釣魚人，都希望釣上來大魚，更希望晚飯能吃上自己釣的大魚。不過，他們并不清楚，什剎海里面的魚能不能吃。什剎海邊的釣魚人大多都是附近的老居民，最遠也就是住在地安門附近。年復一年，他們都會來什剎海邊釣魚，彼此也就熟悉了。“幾百年的水了，里面什么沒有啊，想釣肯定有！”不過，對于這水里的魚，他們想吃，但也不太敢吃。
昨天，市水務局相關負責人說，湖中的水屬再生水，是從北護城河上游經北海然后進入什剎海。通過水利部門的循環水工程，湖水可以實現再循環，在一定程度上可以凈化水質。那么河湖里釣上來的魚能不能吃呢？這位負責人并未給出肯定或者否定的回答。記者了解到，目前北京河湖里的水多數已經不是天然水，而是由再生水代替。再生水即“中水”，是污水經處理后達到規定的水質標準，可以在一定范圍內使用、不與人體直接接觸的非飲用水。
■每年補充魚苗
需能適應水質
既然是再生水，那么什剎海里的大魚都是哪兒來的呢？水務局相關負責人解釋說，每年水務局都會向河道中投放幾萬尾魚苗，主要是鰱魚、鯽魚等“大眾”魚，選擇放生這些魚種，也是經過十多年的實踐經驗積累，比較適合河湖的水質，還能改善水質。此外，汛前，水務局都會向下游放水，會流失一部分魚，加上釣魚愛好者和個別人非法捕撈魚苗，為了維護河道生態系統，需要每年向河道中補充魚苗。
對于一些好心人將買來的魚和龜放生，這位負責人說，目前沒有法規規定禁止放生，水務監察部門會依法行政，并不會阻止放生活動。需要提醒的是，目前城市河道中的水主要是再生水，需要考慮魚對水質的適應性。“有的市民或者組織好心買來一大車魚，投放到河湖時，一部分魚已經是死魚，容易污染水質。還有的魚并不適合河道的水質，很快就死掉了。”該負責人說，“有時接到舉報，說河面上漂浮著死魚。其實很多是因為放生不當，或者魚販將死魚倒入河中造成的。”
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