廣西去年查獲走私熊掌141只
2013年06月28日
廣西森林公安:我們查獲的熊掌沒(méi)有一只不是臭的
新華網(wǎng)南寧6月28日電(記者 覃廣華)“端上桌時(shí)香噴噴的,實(shí)際上我們查獲的熊掌沒(méi)有一只不是臭的!”廣西壯族自治區(qū)森林公安局局長(zhǎng)羅衛(wèi)東近日接受記者采訪時(shí)說(shuō):“熊掌從境外走私進(jìn)口,經(jīng)過(guò)運(yùn)輸過(guò)程中的反復(fù)解凍,被查沒(méi)時(shí)已經(jīng)變質(zhì)發(fā)臭。”
近日,滿(mǎn)洲里海關(guān)查獲213只熊掌,這是迄今為止中國(guó)破獲的最大一起熊掌走私案。這起案件引起社會(huì)廣泛關(guān)注,也引發(fā)輿論對(duì)禁食野生動(dòng)物的討論。
羅衛(wèi)東介紹,去年廣西森林公安曾經(jīng)一次性繳獲熊掌141只,但全都是臭的。他說(shuō),熊掌從境外走私進(jìn)來(lái)需要兩三天時(shí)間,這時(shí)已經(jīng)解凍了,送到下家后再重新冰凍,然后再轉(zhuǎn)運(yùn),有的經(jīng)過(guò)幾道轉(zhuǎn)運(yùn),反反復(fù)復(fù)冰凍,受高溫,最后全都發(fā)霉發(fā)臭了。
面對(duì)發(fā)臭的熊掌,飯店酒樓會(huì)通過(guò)烹飪技術(shù),加入各種調(diào)味品進(jìn)行處理,最后就變成了色香味俱全的“美食”。
羅衛(wèi)東認(rèn)為,人們熱衷食用野生動(dòng)物與認(rèn)識(shí)有關(guān),一些人認(rèn)為,吃野味能提高身份,還有治病功能;還有的認(rèn)為吃動(dòng)物又不是殺人放火投毒,持無(wú)所謂態(tài)度。
醫(yī)學(xué)專(zhuān)家表示,食用野生動(dòng)物弊大于利,野生動(dòng)物體內(nèi)往往攜帶大量寄生蟲(chóng)及危險(xiǎn)病菌,它會(huì)危及消費(fèi)者身體健康。