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現狀與事實

	狗只在市場上被殘酷宰殺。
吃貓肉或狗肉的一個基本要領就是要特別殘忍，屠宰的手段的設計往往是為了強化和延長痛苦，這一切都緣于一種可怕的誤解，那就是“折磨帶來好味道”。 即使沒有故意的折磨，屠宰手段一般也非常悲慘和殘忍。在中國的動物市場中，可以看到各式各樣令其飽受痛苦的屠宰狗和貓的方法，人們通常擊打狗或貓的頭部，用刀刺穿其頸部或腹部，或者吊死，電死甚至扔到開水里燙死。 在吃狗方面，還有不少互相矛盾的說法，比如在朝鮮，人們為了去體熱而在夏天吃狗肉，而在中國，人們卻在冬天里吃狗肉暖身。 人們都以為，吃狗肉在朝鮮有漫長的歷史。事實卻并非如此。所謂吃狗肉和貓肉是朝鮮多年的文化遺產的說法，無非是那些無良的商人為了促銷而采用的市場策略罷了。 在中國和朝鮮，吃狗肉非常普遍。一部分柬埔寨人，老撾人，菲律賓人，緬甸人，前蘇聯亞洲地區的人，泰國人以及越南人也有吃狗肉的情況。在這些國家中，吃狗肉的歷史也不過就是幾代人而已。 吃貓肉的現象則可以在中國，朝鮮以及印尼的部分地區發現。 根據美國Animal People雜志2003年的數據估計，亞洲每年大約有130萬至160萬的狗，以及400萬的貓被屠宰以供人類食用。 據估計，在朝鮮人們所食用的狗肉有30%是來自被人偷竊的寵物狗。 目前，在香港，朝鮮以及菲律賓，食用狗肉屬于非法。2001年，臺灣也開始禁止食用狗肉。

拒吃貓狗的理由

	亞洲動物基金在北京的廣告牌：“狗和貓是人類最好的朋友，它們需要愛和尊重。”
文化和傳統不應該成為殘忍的借口。即使一種行為是文化的一部分，也并不能使這種行為在道德方面可以接收，比如蓄奴，這種曾經被當成一種某些人的基本權利的行為，現在已經被廣泛地看作是一種野蠻的行為了。 沒有科學證據表明狗肉具有增進血液的循環、補氣、壯陽、改善腎功能以及幫助消化等功能。相反，狗肉被證明并不比豬肉，雞肉更有營養。 最近對風濕性關節炎的研究表明，貓肉對治療關節炎沒有任何效果。 在狗肉市場中，我們經常看到有很多狗還戴著項圈。這表明他們曾經是某些人的寵物。有些人認為，狗有兩種，一種是肉狗，一種是寵物狗。可是在狗肉市場中，經常可以看到純種狗和寵物狗被當成食物兜售，這使得這種說法不攻自破。同樣，可以想象，在市場中的貓也有相當大的一部分是偷竊來的寵物貓。 有人說，殺貓殺狗和殺雞、殺牛甚至殺青蛙沒有什么區別。可是他們卻沒有注意到這樣一個關鍵的事實，那就是沒有一個政府明確制定了一種為了商業利益而人道地屠殺狗的方法。 香港政府漁農自然護理處的獸醫代表曾經表示，狗是不可能飼養并人道地屠宰以做食用的。 作為食肉動物，貓和狗在秉性和生理方面都和其他通常是集中飼養的食用家畜不同。 人類從來沒有把食肉動物當成家畜飼養的歷史，部分的原因是因為他們難以飼養，同時也可能是因為他們更容易將動物的疾病傳染給人類。 加強貓狗肉食貿易的管理，只能解決表面問題，并使食用貓肉狗肉成為人們可以接收的行為，同時也默許了這種不人道的行為繼續以較隱蔽的方式繼續存在下去。

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