走進超市，不少食品包裝上都印上了“綠色食品標志”，從米面到煙酒，從禽蛋到休閑食品，幾乎在每個食品分區里都可以找到這個綠色的“蓓蕾”。消費者也早已注意到這類食品安全標志的保障作用，并以它作為判斷食品是否安全的標志之一。然而，卻很少有人知曉，“綠色食品標志”也有它的“保質期”。記者在超市賣場里，還真發現了一些“李鬼”。
綠色標志怎么看
我國綠色食品發展中心將綠色食品定為A級和AA級兩個標準。A級允許限量使用限定的化學合成物質，而AA級則禁止使用。綠色食品標志圖形由三部分構成：上方的太陽、下方的葉片和蓓蕾。此外，還配有編號。昨天記者在超市內看到，伊利純牛奶的“綠色食品標志”的編號是LB－33－0404050393A，“桂花牌鹽水鴨”的“綠色食品標志”的編號是LB－30－0409101393A。以桂花鹽水鴨的編號為例，江蘇省綠色食品辦公室認證處陳科長介紹，0409表示標志使用的起始年月，10表示地區，后面的五位表示食品類別。也就是說，桂花牌鹽水鴨是從2004年9月開始使用綠色食品標志的。據悉，這個編號的使用期限只有三年。也就是說，桂花牌鹽水鴨的綠色標志，到2007年9月失效。屆時將需重新驗證申請綠色標志。
標志過期還稱“綠色”
記者在超市，也發現了不少標志已經過期的綠色食品。如邱家牌榨菜的“綠色食品標志”的編號是LB－38－0201398861、魯花壓榨一級花生油的“綠色食品標志”的編號是LB－10－0301150020A，說明這兩類產品的“綠色食品標志”使用期限分別到2005年1月和2006年1月為止。但它們的生產日期分別為2006年6月3日和2006年6月18日。對這類產品該如何處理，陳科長解釋說，根據規定，3年期限屆滿后，如企業仍想繼續使用綠色食品標志，須提出續報申請。如企業不想繼續使用綠色食品，則可以不續報，但企業不得在任何包裝、宣傳中稱產品是綠色食品，而且原來印有綠色食品的包裝必須全部銷毀。相關部門至少會提前半年通知企業，然后這類食品的標志編號將有延長半年的包裝處理期。陳科長介紹，目前魯花花生油正在申請延長綠色標志使用期，但是邱家牌榨菜的綠色食品標志，顯然已經過期。盡管這個品牌不是江蘇省內品牌，但是必要時，將聯手工商部門進行查處。
標志過期影響產品質量嗎
標志編號過期，是否會對產品質量造成影響?江蘇省綠色食品辦公室認證處陳科長在接受采訪時強調，標志過期，意味該產品在綠色食品行業中違反綠色食品使用要求，即已無權再使用該標志。而這種過期現象，并不代表產品質量有問題，但也存在產品不再達標的可能。據了解，“綠色食品標志”的審批過程是對產品從土地到餐桌的檢查，檢查機構要出示指定部門的監測報告，再由中國綠色食品發展中心進行最后審批，且經審批通過的企業還要每年接受一次指定部門對其基地、環境及產品的年檢。因此，只要產品的“綠色食品標志”的編號在使用期內，且產品的生產日期也在這個期限內，消費者就可以信任該產品的質量安全。據介紹，2005年對全國的“綠色食品”抽樣調查顯示有98％的產品合格，2％的產品不合格，對這2％的企業下發通知整改，如果不執行命令的，強制撤銷“綠色食品”使用標志。
來源：揚子晚報
?京公網安備110102000421號