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    金槍魚是日本人一日三餐中非常重要的一種食品。但隨著近幾年其他國家的金槍魚消費量不斷上漲，日本的金槍魚價格也在不斷攀升。過去，1000日元能在日本買到一大塊金槍魚，如今只能買到一小塊。不少日本人開始發愁：今后想吃金槍魚可能不再是一件簡單的事了。
　　去年年底，日本國家電視臺NHK播放了一個特別節目———《金槍魚將從飯桌上消失，世界對魚類資源的爭奪戰》。這個聳人聽聞的節目一播出，日本輿論一片驚呼。自此，日本媒體上不斷出現金槍魚要消失的消息。
　　據調查，目前金槍魚的主要市場在日本，但主要漁區卻在大西洋、印度洋、大洋洲附近的太平洋及日本近海。NHK的報道稱，目前世界上其他國家對金槍魚的消費量正在突飛猛進地增長，其中中國的金槍魚消費量更是按每年兩位數的比率增長，再加上口蹄疫、禽流感等動物疾病的泛濫，歐美國家也開始注意飲食健康，轉吃海魚。因此，國際市場上魚類價格節節升高，金槍魚的價格更是一個勁兒地上漲。
　　報道表示，“金槍魚的價格貴了，捕撈的人和國家也多了，漁業資源開始緊張，日本人飯桌上的金槍魚很有可能會消失。”
　　目前，日本是世界上最大的金槍魚消費國，年消費金槍魚57萬噸。世界上1/4的金槍魚為日本人所食用，其食用量超過世界上任何一個國家，但最近日本受到了環境保護主義者的壓力，他們譴責由于日本人對金槍魚的偏愛，導致全球金槍魚數量面臨衰竭的危險。
　　去年11月份，國際委員會將2007年地中海地區藍鰭金槍魚的捕撈配額從2006年的3.2萬噸減少到2.95萬噸，這可能會導致日本的進口危機。同時，日本也接受了大量減少南方藍鰭金槍魚捕撈配額的決議，以此作為對其過度捕撈的懲罰。種種原因加在一起，使日本人更加擔心金槍魚將很難吃到了。

來源：中國漁業報

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