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食藥監局發布第12號令《食品召回管理辦法》
2015-03-16來源:央視
       食品安全問題不可任性,也不得任性。為進一步落實企業主體責任,近日國家食品藥品監管總局發布了第12號令《食品召回管理辦法》。


    這里有三個關鍵詞:一是立即。在生產經營過程中,發現食品不安全的,應當立即停止生產經營;二是全面。無論是生產者,還是經營者,由于其導致食品不安全的,都應當履行召回義務;三是有效。對不安全食品,生產經營者應當采取有效措施進行處置,不得改頭換面再次流入市場。對腐敗變質等嚴重危害人體健康的,應當立即就地銷毀。

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