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怎樣才能讓食欲好起來
2006-06-18

   醫生: 您好 我的一個男性朋友,因為工作很忙碌辛苦,半年下來,身體體質差了很遠,食欲也不正,老是不想吃飯或是吃的很少,人也在漸漸消瘦,現在更是嚴重,時常感冒,有時還有發燒,我望著很著急,想問以下,該怎樣才能讓食欲好起來,增強體制的方法有哪些,讓身體好起來?

您好,現在是夏天,給您以下幾點建議:
  1
、及時補充水分很多人都有這樣的體會,人在干渴時就吃不下東西。其中尤以礦泉水、綠豆湯和淡熱茶為最佳飲品。其中茶水不但能清心利尿,還有開胃除煩之效,茶喝透了,胃口也會大開。但要注意,飲水以少量多次法為最佳,進餐前不宜大量飲水。

  2
、吃清淡少油的食品清淡新鮮而少油的食品一般含水分多,容易消化,在胃中停留時間短。而油膩食品難以消化,在進入十二指腸與上段空腸粘膜時,還會產生一種腸抑制素,這種化學物質能通過血循環作用,使胃的蠕動減慢,影響食欲。但要注意的是,在選擇清淡食品的同時,要講究營養素的搭配,特別要適當增加含維生素和蛋白質豐富的食品夏季由于代謝旺盛,蛋白質和維生素的消耗大,機體容易處于蛋白質和維生的缺乏狀態。所以宜適當增加瘦肉、魚蝦、禽蛋、牛奶、豆制品和蔬菜、水果的攝入,及時補充營養的消耗。

   3
、注意補充鹽分夏季天熱汗出較多,特別是參加較劇烈運動和高溫環境下工作的人,大量出汗,則容易導致氯化鈉的大量喪失。所以應適當飲些淡鹽開水或含鹽汽水,以補充丟失的氯離子,以保持機體內水鹽代謝和滲透壓的平衡。
  4
、宜少吃甜食糖果、糕點等各種甜食,均含有大量蔗糖、果糖,這些糖類經人體胃腸消化液和酚類分解消化后,會變成葡萄糖進入血液,使血糖濃度增高,因而會使人缺乏饑餓感,影響食欲。

   5
、勿過食冷飲過食冰淇淋、雪糕等,雖有一定消暑增液作用,但過量進食則會使胃腸溫度下降,引起不規律的收縮,不但可誘發腹痛腹瀉,還容易損傷脾胃,導致消化功能紊亂,影響食欲。
   6
、天熱宜清補夏季飲食以衛生新鮮、清淡滋潤、健脾和胃、祛暑化濕為總則。主食宜雜、蔬菜宜鮮,要經常變換花樣,重視色香味,以增加人的食欲。

  天熱要適當多進食有防暑降溫、健脾除濕作用的食品,如西瓜、黃瓜、冬瓜、苦瓜、西紅柿以及綠豆、赤小豆、薏米仁、山藥、荷葉等;天熱出汗多時,還宜經常進食些粥類和喝些有營養的湯,如綠豆粥、荷葉粥、赤小豆粥、百合銀耳八寶粥、西紅柿蛋湯、榨菜肉絲湯、冬瓜元子湯、紫菜小菜湯,即能開胃,又能養胃生津;天熱還宜常吃些清潔衛生的涼拌菜,在菜中適當加些姜、蒜、醋,即有殺菌功效,又能解膩開胃助消化,均有助于增加食欲。

文章來源:中國食療網

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