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小心嗑瓜子嗑出胃病
2006-01-17
人們聚在一起時,總愛嗑一些葵花子、西瓜子、南瓜子之類的干果炒貨食品。

  不同的瓜子不僅具有不同的風味,還具有一定的保健功效。如葵花子有抗衰老作用;西瓜子具有利肺、潤腸、止血功效;南瓜子具有驅蟲作用等。

     但在連續過量嗑瓜子后,常會有舌頭腫痛、腹部不適、消化不良等現象的產生,有人稱之為“瓜子病”。

  一次性嗑瓜子量太多,持續的時間又長,瓜子與舌尖部的磨擦加劇而引起舌尖部腫痛、紅腫、血泡等。

  在正常情況下,舌尖部組織有一定的耐磨性,但如果超過了舌尖的承受能力,就會出現上述癥狀,少數人甚至說話、吃飯都受影響。

  時常聽到一些人說:吃了一個上午瓜子,肚子都吃痛了。其主要原因是,由于空氣不斷隨著吞咽嚼碎的瓜子仁進入胃腸,導致胃腸道內脹氣而引起噯氣、腹脹、腹痛等腹部不適癥狀。誘人的瓜子香味,不停地刺激膽囊收縮,亦會引發腹痛。

  此外,如一次性嗑瓜子量太多,必然會消耗掉大量唾液和胃液,影響正常食物的消化,導致消化不良等疾病。

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