2009-2-3 9:51:39 來源：中國食品產業網
此次檢出殺蟲劑的飲料有許多種，不過殺蟲劑含量最高的是芬達系列的橙汁和檸檬飲料，殺蟲劑含量是自來水或者沸水中含量的300倍。而這些飲料深得英國孩子們的喜愛。
殺蟲劑的種類，含量嚴重超標
西班牙哈恩大學的研究者總共檢測了購自15個國家的102聽和102瓶軟飲料，在這些飲料中發現了100種殺蟲劑。其中包括多菌靈，噻菌靈，抑霉唑，咪鮮胺，馬拉硫磷，異菌脲等。這些化學藥劑主要用于防止收獲的水果腐爛。在英國銷售的兩種橙汁中含有抑霉唑，含量是可飲用水中單一殺蟲劑允許含量的300倍。
可口可樂公司不承認自己的飲料有害
英國政府規定飲料中的殺蟲劑的平均含量應當為十億分之十七點四——這一標準是歐盟關于可飲用水中殺蟲劑殘留劑量的34.6倍。可口可樂公司堅持認為他們的產品是安全的。一位發言人說：“所有檢測過的飲料都符合農業部有關食品安全的法規。飲料中含有的微量殺蟲劑沒有超過每天安全的攝入量，這些研究結果反而說明我們的飲料是非常安全的?！?BR>
飲料中為何會有殺蟲劑？
剛看到這條新聞時覺得很驚訝，不過仔細分析一下不難得到飲料中檢出殺蟲劑的原因。
這些被檢測的飲料都是果汁型飲料，有橙汁飲料、檸檬汁飲料等，飲料中或多或少都含有水果汁，而水果在種植、儲藏的過程中難免要使用各種農藥，如殺蟲劑、殺螨劑、殺菌劑、殺線蟲劑、除草劑、殺鼠劑等，部分殘留的農藥會在水果榨汁的過程中轉移到果汁中！
所以，飲料中的殺蟲劑歸根結底還是水果帶來的，是水果在生長、儲藏過程中殘留下來的。
還有哪些食物中會有殺蟲劑殘留？
既然水果中有殺蟲劑殘留，那么蔬菜中必然也會有。同時，我們不難推斷這些食物當中也可能存在殺蟲劑殘留問題，如果脯、果干、水果罐頭、果醬、壓榨果汁、水果布丁，當然各種蔬菜制品中也會有。
我們該把責任歸咎于農藥嗎？
水果蔬菜中農藥殘留的問題使得人們對農藥恨之入骨，許多人認為農藥是萬惡的根源，一無是處！
其實，對于現代農業產來說，農藥是必不可缺的生產要素，不用農藥，農作物就不會有現在這樣的產量和質量?？梢哉f，不使用農藥所帶來的問題和危害要遠大于使用農藥。很早以前農作物的生產的確不用農藥，但那時的數量、質量以及餐桌的豐富程度，都無法與現在相比！
消費者應如何看待農藥殘留問題
其實，盡管蔬菜水果中有殘留的農藥，但是消費者對農藥問題也不必過分擔憂，一方面是我們擔憂也沒有用，因為要保證作物的產量、質量就必須要使用農藥，除非你的經濟基礎允許你的食物全都是有機的，而且即便是有機食品，也不敢保證一點都不殘留！這是個世界性的問題，不僅僅是我國！
另一方面，我國法規不許可在果蔬等直接入口食品當中使用高毒農藥，目前我國常用的有機磷農藥殘留期較短，幾日內即可分解，而按相關法規，果蔬采前一周左右不許可使用任何農藥。
而且大部分果實類食品是在采后數日甚至數月后才被食用，農藥基本上已經分解。例如，現在的蘋果大多是九十月份采摘的，兩個多月的時間農藥基本已經分解殆盡了。而且無論是直接吃水果還是水果被加工成其他制品，都要經過清洗環節，這又會帶走一部分殘留的農藥。
有人說改變你所能改變的，接受你不能改變的！所以，與其為此而擔憂、爭論和抱怨，不如選擇健康的生活方式，加強鍛煉提高我們身體的排毒解毒機能，飲食多樣化減少每種食物帶來的風險，用積極的行動來保護我們的身體！
來源：中國輕工業網
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