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2009年2月21日  中國農產品加工網

　　世界衛生組織日前指出，目前全球大約有28%的人口患上一種新的飲食失調癥——健康飲食癡迷癥。其癥狀表現為，為了吃得健康而嚴格控制飲食直到偏執癡迷程度，從而使身體處于危險狀況。
　　
　　墨西哥《宇宙報》報道說，健康飲食癡迷癥患者追求天然且不會令體重超標的食品。他們拒絕攝入脂肪，不吃動物類食品、化肥種植產品和包裝產品，最終導致身體缺少蛋白質、維生素和礦物質，造成營養不良并由此引起代謝失調。
　　
　　醫生指出，40歲以上婦女最容易患此癥，因為她們執著地不吃快餐食品，也不愿在專家指導下通過適當飲食獲取必要營養。更讓人擔心的是，這種病通常要經過數年才會被發現。
　　
　　醫生警告說，健康飲食癡迷癥患者可能需要6年至12年才能完全恢復健康。患者應該特別注意不要輕易減肥。

來源：羊城地鐵報

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