發布: 2009-4-10 11:05 | 來源: 襄樊日報
記者 朱科 王雨婷 楊明陽 見習記者 王非
本報8日刊發的《不文明餐飲現象掃描》一文引起了讀者的關注，許多市民來電談了自己的看法。
餐后手紙別亂丟
家住樊城紅光路的市民黃女士告訴記者，紅光路南段是“早餐一條街”，市民隨地扔餐巾紙的現象比較嚴重。行人從此處路過，一不小心就會踩到裹著鼻涕、唾液的餐巾紙。
黃女士說：“前段時間，城管部門對面館為顧客提供餐巾紙的行為治理過。但是，這種現象仍然存在。另外，有些市民就餐時自己帶餐巾紙，用完餐后還是習慣性地將餐巾紙隨處扔，文明素質有待提高。”
勸酒要學會尊重
在某私企工作的駱坤來電表示，有時出于工作需要，他不得不向客戶勸酒，但同時他也十分尊重對方意見。“不得不承認，生意談判過程中，公司公關代表勸酒能力的高低很重要。但是，公關代表勸酒是以尊重客戶為準則，并且因人而異。勸酒的主要目的是聯絡感情、活躍氣氛，并不是將對方灌倒，讓其丑態百出。如果客戶果真不能喝酒，絕對不能勉強。”
健康比排場重要
家住董臺小區的彭先生表示：“近些年，人們的生活條件好了，一些人餐餐大魚大肉，患上了‘三高’。大家已越來越意識到飲食結構對身體健康的重要性，十分注意飯菜的葷素搭配。如果主人一味顯示自己的熱情，飯菜太過豐盛，反而會讓人覺得不合適宜。”
菜館推崇“個性化”
丹江路某家常菜館經營者李先生說，他們經常會根據人數，幫助顧客合理搭配酒菜。這樣，既能給足請客人的面子，又不會造成浪費。時間一久，顧客們對這種做法比較滿意，回頭客也越來越多。“同時，一些老主顧把酒水點多了，我們會幫忙他們保管，下次就餐時繼續使用。如果客人有不少飯菜沒吃完，我們會建議他們打包，盡量避免浪費。”李先生告訴記者。
公共場所勿喧嘩
樊城某公司會計李巖認為，襄樊市民在公眾場所高聲喧嘩似乎由來已久，這種習慣除了影響他人，更重要的是讓人看輕了襄樊人的素質。
他告訴記者，一次，他與一位湖南客戶在樊城一酒店吃飯。席間，客戶沒說原因就匆匆離席而去。后來才知道，因餐廳太吵鬧，他沒有聽到手機響，家里出了事，家人正為聯系不上他而焦急，他是去洗手間時才發現有4個未接電話。李巖說：“后來這位客戶到襄樊吃飯，總要求到環境安靜點的地方。”
“紅棚子”更需文明
家住織工街附近的市民張宇征來電反映，天氣變暖了，襄樊的夜市又要火起來了，市民在夜市用餐時的一些不良行為值得關注。
他告訴記者：“從5月到10月，織工街附近的‘紅棚子’就開始通宵達旦地經營，就餐的市民光著膀子大聲談笑，鬧聲不絕于耳。”經營者們加工食物時的油煙和噪音更是讓人不能安睡。張宇征認為，市民到夜市消費是一件很舒心的事情，可是也要注意自己的言行是否影響了他人的休息，“別光顧著自己肚子舒坦，卻讓別人睡不安穩。”
來源：襄樊襄陽城
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