2009年04月13日 10:04:30 來源：搜狐健康論壇
中醫認為桃子性溫，味甘甜，具有生津、潤腸、活血、健胃、消積的功能。雖然吃桃對便秘有緩解作用，但是因陰虛陰亢而便秘者，大量食用桃子后不但不會緩解，反而會愈加嚴重。專家指出：“桃子可吃但不可過量，尤其對于5種人來說，更應節制，少吃甚至是不吃桃子。”
平時內熱偏盛、易生瘡癤的人：
桃味甘性溫，過食則生熱。對于已經上火的人來說，多吃桃子無異于“火上澆油”。
李時珍曾說：“生桃多食，令人膨脹及生癰癤，有損無益。”
◎建議：
對于內火偏盛的人來說，最好不吃桃子，要吃也最好限制在一天一個。
糖尿病患者：
桃子的含糖量高，每100克桃含7克糖。
糖尿病患者如果不加節制過量進食，就會損害胰島功能，引起血糖和尿糖迅速上升，加重病情。
桃子可吃但不可過量，尤其對于5種人來說，更應節制，少吃甚至是不吃桃子。
◎建議：
只要飲食的卡路里控制得好，糖尿病患者每天可吃半個到一個中型的桃子。
血糖控制除了服用西藥，也可從中藥、針灸、飲食及運動來控制。
如果糖尿病患者血糖控制不好，每天可通過30至60分鐘的輕快慢步來消耗多余的血糖。
多病體虛及胃腸功能太弱的人：
由于桃子中含有大量的大分子物質，吃桃會增加腸胃負擔，造成腹痛、腹瀉，不宜食用。
◎建議：
桃含有蘋果酸、檸檬酸、果膠質、蛋白質、脂肪和礦物質鈣、磷、鐵以及多種維生素等營養成分；這其中，礦物質，如：鈣、磷、鐵都屬難消化的物質。
除桃子外，在水果中杏、李、香蕉等都含有豐富的礦物質，多食會傷脾礙胃。
多病體虛的人以及胃腸功能太弱的人，也不宜進食油膩煎炸（屬大量大分子物質）不易消化的食物，應多食清淡及半流質食物，如：淮山粥、蓮子粥等健脾食品。
嬰幼兒：
嬰幼兒腸胃消化能力弱，無法消化桃子中大量的大分子物質，很容易造成過敏反應。
◎建議：
桃子過敏有兩種：
一種是吃了桃子5至15分鐘后，口和喉部出現瘙癢和紅腫現象。
如果將桃煮熟才吃，敏感原就會消失。這類患者可吃煮熟的桃。
另一種是桃子蛋白引起的敏感，吃了桃子后出現風疹、腹部疼痛、嘔吐等危害生命的癥狀，尤其是連皮一起食用，這類患者連煮熟的桃都不可以吃。
以上兩種敏感患者，一般也會對蘋果、李子、杏、桃、香蕉等有類似的敏感現象。
父母發現嬰兒有這類反應，應馬上停止孩子食用桃子并送院求醫。
中藥如桑葉、蘇葉、牡蠣、珍珠母、神曲、木香、蒲公英等有止癢解敏感的作用。
孕婦：
過量食用生熱可能引起急性流產、出血等。
◎建議：
桃子性溫，具有潤腸、活血的功能。
一般潤腸、活血的食物和藥物都易引起流產出血，臨床都禁忌孕婦服用。
懷孕期間，黃體素增加，孕婦體內多偏溫燥，所謂“孕婦一把火”，而桃子性溫，多食會加重孕婦的燥熱，造成胎動不安而流產，所以孕婦不適合食用。
(皓石)
來源：新華網
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