


(原圖,拒絕ps!)
喜歡熬夜的各位,聽說過夜里15分鐘就能自己做出鮮美雞湯做夜宵的故事么?
今天我就把這個故事講給大家聽:
主角一號:納尼亞
主角二號:三黃雞,大概2斤左右,倆人一次就能吃完的量
配角若干:紹興花雕300g、灌裝雞湯200g、香菇、枸杞、桂圓肉、西洋參、姜片、大蔥、香蔥(沒有標量的配料視個人喜好添加)
故事梗概:
深夜,納尼亞肚子很餓,大腦溝回喚醒了對媽媽做的雞湯的鮮美味道的回憶。于是,她立刻想起冰箱里還有一只小三黃雞,于是……
1、把雞處理干凈,斬段備用
2、將配料放入砂鍋燒開后,放入雞塊,轉小火燉15分鐘
3、盛碗,在湯里撒上蔥花
4、開始喝湯啃肉吧……
注意:
1、不要放太多花雕(第一次我放了整整500g),不然還沒喝完湯就醉了
2、不用添加任何其他調味佐料
這里提一下:
為什么要自己做?
夜宵阿,出去肯定吃不到了,而且自己確定能做的比靚湯店更美味更方便,才能下手,因為費力不討好的事情大家都不愿意做的吧
為什么用小雞?
小雞肉嫩,很快就能做熟,美味省時間
為什么用灌裝湯?
還是省時間,想20分鐘不到就上桌?那就得想辦法省時間!該辦法經過鑒定,絕對事半功倍,且不用添加任何其他調味佐料,灌裝湯也不貴,相當于相當量的匯源果汁價格。